六月,二千零一十三

6月29日,二千零一十三

像纸一样薄的洋葱片

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使用那些漂亮的蔬菜去皮机,甚至像纸一样薄的洋葱片或其他蔬菜。- - - - - -珍妮·琼斯

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6月29日,二千零一十三

柠檬布朗尼新闻

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我很高兴地报告,我的“简单的柠檬巧克力蛋糕”是三个最受欢迎的食谱在这个网站上。徳赢真人娱乐另外两个是我的猪腰肉晚餐(我不惊讶!还有新鲜草莓蛋糕(你看到图片了吗?)?)。我总是尝试新事物和烘焙是我最喜欢的事所以今天我试着使我的柠檬巧克力有不同的石油和他们出来好了。原配方呼吁菜籽油但这一次我使用额外的光橄榄油和他们是完美的。所以如果有人想试一试,您可以使用橄榄油使这些巧克力蛋糕没有橄榄的味道。但要确保额外的光”这是非常温和的味觉和嗅觉。我用它做我的健康巧克力蛋糕,了。那只是我消息的一部分。

有人问我要不用小苏打就做柠檬布朗尼来当耐嚼的布朗尼。我做了,结果好了但我更愿意把它称作密度比耐嚼。我还是喜欢原来的配方,但它们仍有一个伟大的柠檬味道。点击这里为原来的食谱。

IMG_1409这是我今天的照片没有小苏打。- - - - - -珍妮·琼斯

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6月29日,二千零一十三

糖会导致癌症吗??

Joanelle问…珍妮:你有一个很棒的网站和个性…然而,我很困惑……请原谅这个问题,但我可以问你多久吃一次糖果…….我不敢吃糖…….一周两次以上…….我没有糖,但是他们说这导致癌症肿瘤吃糖…所以他们说素食网站…你说你烤很多,那么关心,你怎么保持这么瘦……当你一直烘烤的时候……微笑,谢谢你……

我的回答…

我每天都吃甜食,但总是适度的。另外,我自己烘焙的糖分和卡路里比店里买的少。至于保持健康,可能是我吃的方式,能让我保持良好的身体健康。我会在一个时刻。但首先,如果糖导致癌症的想法是真的,那将是可怕的。我将告诉你我的研究表明:我们的身体需要葡萄糖,或者简单的糖,对能源。我们身体里的细胞生长,划分,死了,并取代了自然过程的一部分。糖喂养我们身体的每一个细胞,甚至癌细胞。如果你要减少糖的每一点你的饮食,你的身体会使糖从其他来源,如蛋白质和脂肪,为了生存。饿你所有的细胞的糖不会杀死或预防癌症,但是它会剥夺你健康的细胞必要的能量来源。我认为部分困惑是关于糖和肥胖。研究显示,吃糖不一定导致癌症,但它会导致肥胖和一些癌症的危险因素。

另一个问题与糖是胰岛素。虽然糖不”食”癌细胞,大量的糖会导致我们的身体产生过多的胰岛素,胰岛素可以加速包括癌细胞在内的细胞生长。过多的胰岛素也会引起炎症,这可能导致其他健康问题。聪明不要在沉溺于糖果和知道何时以及如何吃。当你吃糖和碳水化合物,有三样东西可以帮助减少身体产生的胰岛素量,它们是蛋白质,脂肪,和纤维。

我主要在饭后吃甜食,它总是含有蛋白质,脂肪,和纤维。我从不独自吃甜食,没有一个苹果在两餐之间,不含脂肪,蛋白质,或纤维(通常是一些坚果——它们包含所有三个!)。除了糖果适量,下面是我吃糖的其它方法:

  1. 空腹不吃糖果。
  2. 没有果汁早上的第一件事。事实上,我很少喝果汁。我用水稀释它。在早上,我选择绿茶与蛋白质,后跟一个早餐纤维,和健康脂肪。
  3. 不含商业软饮料。我偶尔会喝到中国可乐(不含HFCS),并且总是用佩里尔稀释。four-pak中国可乐我持续一个月或两个月。
  4. 糖果只有饭后或添加脂肪和蛋白质。
  5. 我从不吃现成的糖果和糕点。
  6. 我总是烤自己的用更少的糖,常常增加全谷物和坚果已经有一些脂肪,纤维,和蛋白质。
  7. 当送上一份腐烂的甜点时,我分享或者2 - 3口品尝,离开休息。
  8. 饼干和牛奶是我最喜欢的甜点……我自己的健康饼干加1%牛奶!(脂肪和蛋白质)

回糖/癌症问题…我不是医学专家,但我做了很多研究,我无法找到任何合格的权威说糖会导致癌症。博士。蒂莫西•莫伊尼汉梅奥诊所的癌症专家,在罗切斯特,明尼苏达州,揭穿这个流行的误解在最近的一篇文章中,说,,“糖不会使癌症的增长速度。所有细胞,包括癌细胞,对能源取决于血糖(葡萄糖)。但更多的糖给癌细胞不其增长速度。同样的,剥夺了癌细胞糖不会减缓经济增长。”“

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6月25日,二千零一十三

大理石蛋糕

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每当我有一些甜蜜的味道,这是它。没有黄油我健康的版本的老式大理石蛋糕——我使用有益心脏健康的橄榄油所以没有内疚当我吃它。这很好,因为每当我让它,我不能停止吃它!它又轻又湿,和我的绿茶很相配。我没有了橘皮当我没有桔子但我可以告诉你这绝对是更好的橙色(甚至橘子!)。

如果你想找一份健康的甜点,这道菜的配方很简单。它足够甜的甜点也适合下午茶。点击这里为了食谱。- - - - - -珍妮·琼斯

6月24日,二千零一十三

有多少豌豆荚??

IMG_0992我吃了所有的碗他们超级甜豌豆。当然,我一路数着,碗里有25个豆荚,总共有148粒豌豆。

最接近的猜测是144年由杰基Kersten豌豆。

Jackie5祝贺你,杰基!你赢得了免费食谱敬启。(杰基寄给我们她的照片,说她来自柑橘高地,加利福尼亚和Rec助手在一所小学)。

谢谢,每一个人,玩……让我们再做一次。

一定要订阅,这样你就不会错过接下来的比赛。🙂

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6月21日,二千零一十三

另一个食谱赠品

Peas_0646_Revised今天是夏天!我喜欢夏天,有很多原因尤其是所有健康新鲜的水果,像桃子和西瓜和草莓。这也是一个伟大的时间去买新鲜蔬菜,特别是豌豆,每年的这个时候它们都特别甜。绿豌豆富含叶酸,铁,维生素K的骨头,和他们有消炎作用。我最喜欢的吃法是生的,的壳。有时我洗净,吃的豌豆,然后剥开外壳膜内部,然后吃壳!是波兰的事情还是别人呢?哦,我差点忘了…我的比赛。猜猜这个6英寸碗里的豆荚里有多少小圆豆。记住,这不是多少豌豆,但是有多少豌豆在豆荚(说连续五次!)。猜,谁是最会赢得我的免费食谱。

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每人一猜~赢家将周一早上。好运!!!

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6月18日,二千零一十三

波兰Pierogi

皮耶罗吉是波兰最好的两种食物之一(在我看来),另一种是卷心菜。我以前很想做马铃薯和奶酪饼干,但现在我有了一个简单的食谱和一个行之有效的方法,我让他们所有的时间。哦,是的……我吃他们。那是我小时候吃过的一顿饭,我记得我帮爸爸做波兰饼干加土豆奶酪馅。那是我最喜欢的馅料,虽然它们也和蘑菇泡菜一起很好吃,很多人都用水果填饱肚子。一旦你做了简单的面团,你可以填补他们任何东西但我告诉你,potato-cheese岩石!!

有两种方法可以为pierogi和我喜欢他们两个。一个只是烧开,服务他们的水和超软,你可以把它们用叉子。另烧开然后布朗一点橄榄油,像图中。这是一个好方法有饺子,已被冻结。对,他们冻结漂亮。成长的过程中,我们总是有做脆培根比特和酸奶油,但没有更多的!我建议没有培根比特和使用低脂酸奶油。炒洋葱的一小块也和这些健康的饼干很配。顺便说一句,pierogi是不止一个复数。将是一个pierog…但试一次只吃一个!! 点击这里为了食谱。
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6月15日,二千零一十三

食物网络明星

Nina asks… Hi Jenny. Have you thought about trying out for Food Network Star???我认为你应该这么做。你有一个伟大的观点来看,我认为我们”老年人”我们的饮食挑战和体重限制应该在他们的阵容中体现出来。根据你的电视经验,你是个笨蛋。你觉得呢??

我的回答…

谢谢你的信任投票,但我不喜欢严格的时间表,我知道将有必要做这类节目。我在电视上知道如何工作,我喜欢做我自己的速度,无压力,而且我不用穿spanx!- - - - - -珍妮·琼斯

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6月13日二千零一十三

虹豆色拉

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豆色拉已经对你有好处,但当你把所有这些惊人的彩色辣椒,你增加更多的健康效益。bean是一个好方法,在饮食中添加纤维和纤维有利于稳定血糖。豆子也富含矿物质所以他们钙对骨骼有益。

这些漂亮的彩色辣椒都含有自己独特的抗氧化剂,这些抗氧化剂有益于大脑的一切,心,的眼睛,关节,肺,而且可以预防癌症。什么好要注意的是,每一个成分在这个简单的食谱健康福利,对心脏健康的橄榄油。

放在一起需要几分钟,但健康的好处将会持续一生。点击这里为了食谱。- Jenny Jones

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6月11日,二千零一十三

易巧克力布朗尼

有这么简单的食谱真的需要视频吗?是的。我认为一旦你看到是多么容易使健康的巧克力蛋糕,你会抛弃你的旧”融化的黄油并选择一个更健康的版本布朗尼由油添加到您的甜点食谱。徳赢真人娱乐我不断挑战自己找到健康的甜点我可以烤没有黄油和这个简单的,简单的食谱是赢家。这是一个全谷物布朗尼没有黄油,有益心脏健康的黑巧克力,许多烤坚果,相信我,它没有味道的健康食品。你得到的是一个fudgey,有嚼劲,美味的巧克力布朗尼……那正好对你有好处。这是我唯一会让巧克力布朗尼。

注。在父亲节,这对你爸爸来说是个很好的健康食品……点击这里用于可打印的配方。

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