2015年1月

2015年1月29日

简体去皮鸡腿

去皮鸡腿食谱

来自世界各地(170多个国家)的游客对我腌料中的香料有些困惑,所以我添加了一种简单的橙汁和柠檬汁、大蒜和盐的混合物。我还做了另一个改变,减少烹饪时间,提高烤箱温度。

最喜欢的厨师,我的食谱随着时间的推移,因徳赢真人娱乐为我总是试图把事情做好。为什么我创造了我的博客叫“配方改变/修复”,所以如果有人混淆一个特殊的类别,以为东西是比他们还记得,他们可以在我在博客中所做的任何更改检查不同。

我仍在努力避免清理架子的麻烦工作。我试着把鸡腿放在涂了油的箔上烤,但即使涂了油,它们也会粘在箔上。不过,我确实发现了一件事,那就是一个一次性的金属箔锅,它能让我去掉架子。

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它被Hefty称为EZ-Foil,这些饼干片的底部有纹理,没有任何黏性,也没有润滑的必要。鸡腿翻得很漂亮,一点也不费劲。我想不是所有的商店都会有这些床单,但是哇,我喜欢有纹理的功能。哦…好消息:我洗了又用了。

我几乎总是在星期五做这些去皮鸡腿,因为它们是很好的周末小吃,甚至冷的。点击这里为配方。-珍妮·琼斯

提交日期:主菜
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2015年1月28日

一些超级碗的想法

这里有一些小吃的想法,任何人打算观看周日的比赛。因为对我来说,超级碗其实就是小吃,还有广告……按顺序。(他们玩的时候我洗衣服!)只需点击照片上的食谱。徳赢真人娱乐

巧克力覆盖的足球草莓巧克力strawberries121-585x388

魔鬼蛋徳赢真人娱乐recipes_deviled_eggs_600

从头玉米片Nachos_600_2号

焦糖洋葱和烤红辣椒蘸酱CaramelizedOnion-RoastedRedPepperDip_600

好运来谁在玩!

提交日期:零食/杂项
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2015年1月26日

更新的大理石面包蛋糕

巧克力大理石蛋糕配方

我刚刚发布了最新的食谱我的大理石面包蛋糕,我爱这么多。我又回到了原来的方式,我正在它,这涉及殴打蛋清和它们折叠成末面糊。我已经消除了一步,使配方更容易,更少的工作,但做了几次之后,我意识到我应该独自离开了。

所以......好消息/坏消息。好消息是面包是轻和蓬松一次坏消息是它需要多一点的工作 - 也只是一个击败蛋清额外的步骤。

如果你讨厌洗盘子(谁不喜欢?)你会喜欢的。如果你照我做的做,用锡纸把面包盘完全铺好,你就不用洗盘子了。我甚至不给锡箔涂油脂,但你可以的,如果你想的话。冷却15分钟后,我把面包上的箔剥开。但是当放箔时要小心,用你的指节在角落里,这样它就不会撕裂。

你会发现,我第一次打蛋清。当击败蛋清必须有碗没有任何脂肪,而不是从蛋黄或打手不是不完全干净。所以第一次使用的白人你干净的打手。现在,您可以继续使用第二混合物的搅拌器,而无需先清理它们。我的第一个配方添加了新鲜橙皮这仍是一个选项。您可以添加热情的橙色与面粉一起,但我想两者兼得,有和没有橙皮。

这个大理石面包是我为公司做的第一件事,因为它做了一个漂亮的介绍,而且和咖啡或茶非常相配。当你说“蛋糕里一点黄油都没有”的时候,人们会很惊讶的。我希望你能尝尝我新做的,最新的大理石面包蛋糕。点击这里新配方。(还是要老的秘方?点击这里) -珍妮·琼斯

提交日期:糖果
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2015年1月22日

自制苹果酱

如何自制苹果酱

等到你体验新鲜苹果汁的味道。你不会想要买它了。新鲜自制苹果酱是那么好,我有时用勺子作为我的点心吃。我看到很多加糖和东西的食谱,徳赢真人娱乐但这里的东西。苹果是甜的。他们不需要加糖,所以这是最容易的,而健康的,事情。你只是煮了一些苹果。刚刚去皮,核,并砍他们,并在锅里加少许水即可烹调开始。

你可以用不同种类的苹果来尝试。并非所有的苹果味道都一样。史密斯奶奶很会烤,但对我来说,不够甜,不适合做苹果酱。我最喜欢的调味汁是gala,但是你知道世界上有多少不同的苹果品种吗?七千!你听到了。那是7000!这里有几个我见过的:罗马,Braeburn,科特兰,思品,麦金托什,富士,金冠,蛇果,格拉芬施泰因,自由,Jonamac,艾达红,标准,Winesap,皮蓬,Elstar,浮雕,红粉佳人,斯巴达,牛顿,日出,帝国,姜金,红Cort, Northern Spy, Almata, Gold Russet, Maiden’s Blush, Crimson Gold, Dorsett, Honey Crisp, Honey Gold, Winesap, and Anna (I grow my own Anna apples). I get to keep the ones the squirrels don’t eat!

问题的关键是,你可以拿出很多苹果酱的不同口味的依赖于苹果的类型,或者使用不同品种的组合。玩得开心这个简单,易于健康的零食。点击这里为配方。-珍妮·琼斯

提交日期:零食/杂项
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2015年1月18日

红卷心菜卷

红卷心菜卷 我总是想,如果用红色卷心菜做白菜卷会变成现在我可以在我的实验报告。我已经吃很多卷心菜沙拉的红色卷心菜是比绿色更严厉的一个稍微知道。这横空出世,即使叶子变软的白菜卷是真实的。我煮红卷心菜的整个头部十分钟,就好像我做了一个绿色的为我的白菜卷。叶子似乎没有足够柔软的,所以我把它们放回另一个几分钟,他们似乎有点软。我接着像往常一样,切断厚脊柱使他们很容易卷。

滚动时的主要区别发生。我做了绿色和红色的,所以我真的比较和绿叶精美卷起并没有撕裂或断裂。但一些红色的的趋于断裂,开裂,所以我不得不修补裂缝,然后挽起我的golabki。因此,红色叶子有点难以与工作,但我必须说,他们做的很好看。

而且味道?奇妙的,就像绿色的。所以我的总结是...如果你是第一次拍白菜卷,坚持使用绿色的白菜。柔软的叶子会更容易滚动,你会再次使他们有信心。如果你在红让他们,只是一点点额外的工作,如果他们撕毁准备,但能与绿叶发生过。当它发生时,你取出填充,奠定了泪多一片白菜叶,完全覆盖和重叠的眼泪,然后添加您的填充和滚动起来。

用红卷心菜做的卷心菜卷很漂亮,一煮,红卷心菜卷和绿卷心菜卷一样嫩。这是我的报告。我一定会再做一次红卷心菜卷,如果我把它们放在桌子上肯定会有反应的话。

我的波兰卷心菜卷心菜食谱非常受欢迎,我对制作和喜爱卷心菜的人数感到兴奋。超过140万人(更新2020年4月 - 超过1200万!)在youtube上看过这段视频(我从来没想到我对自己的波兰小菜谱这么感兴趣)。波兰食物石!如果你还没有做包心菜,c舔这里为配方。-珍妮·琼斯

提交日期:主菜
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2015年1月14日

早餐布朗尼

breakfast_brownies_600 你有足够的纤维吗?现在你可以了!只要用我能想到的各种纤维做我的超高纤维早餐布朗尼就行了。我用燕麦、高纤维麦麸麦片、全麦面粉、李子甚至橄榄油做的,所以没有白面粉也没有黄油。我提到巧克力片了吗??你知道黑巧克力对心脏有好处,所以用你能找到的最黑的巧克力片。现在让我们谈谈你需要的原料:

燕麦-我用普通的贵格会燕麦卷在圆纸箱里。

面粉 - 我用全麦面粉,任何品牌,我可以找到。

麦片-我用的是凯洛格全麸原味麦片,它有101/2杯的纤维克数。如果你找不到,找一种同样高纤维的谷类食品。

油 - 我使用额外的光橄榄油,但如果你喜欢,你可以使用不同的油。

巧克力片 - 我请使用半甜巧克力片或我砍了一些62%的产品Scharffen伯杰巧克力棒。

梅子-这很重要。我在罐头里用的是Sunsweet优质梅子,它们非常柔软和湿润。我甚至拍了张照片给你看它们有多潮湿,它们的水分是保持这些咀嚼棒湿润的关键。如果你把普通的干梅子切碎,木条就会干了。

IMG_0951 如果你在罐头里找不到这些梅子,你可以把开水倒在普通的干梅子上,盖上盖子,让它们静置15分钟。然后排水并切碎。我用它做了试验,它们确实变软了,但没有罐头那么软。但对于那些找不到这些美国产品的国际厨师来说,这是我能想到的最好的办法。

这个食谱和我的巨型早餐饼干很相似,但有一些变化。我称之为早餐布朗尼,但你可以称之为修枝棒或高纤维棒。纤维有益的原因有很多。除了预防便秘,纤维还能帮助你保持健康的体重,降低患糖尿病和心脏病的风险。但要吃纤维,它的味道必须很好,这就是我的切入点。点击这里为配方。-珍妮·琼斯

提交日期:早餐
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2015年1月10日

蛋糕试纸来救援

如果你烤了很多蛋糕的有两个问题是需要固定。其中之一是,他们涨太多的中心,另一个是边缘获得过烘烤干燥。蛋糕条将解决这个问题。这是我没有带蛋糕烤黄饼。它的圆顶在中间和边缘过度干燥。

什么是蛋糕条 并且在这里它与蛋糕条 - 完全平坦的,并且边缘是软的,均匀地烘烤。

IMG_6091副本 蛋糕条是易于使用。你只需浸泡在水中约15分钟,然后压出多余的水,只是在烘烤之前它环绕的锅。

包装纸

它可以防止烤盘边缘过热,蛋糕烤得均匀。如果你找不到,你可以用布料自己做。我从来没有这样做过,但你可以在网上找到很多操作方法。它们也被称为蛋糕烤条。

当我在做这个食谱的时候,我对我学到的一些关于蛋糕平底锅的知识感到惊讶。是关于颜色的。我一直知道深色的平底锅吸收的热量比浅色的平底锅吸收的热量多,所以烤好的东西会变成褐色。但是我烤了两个蛋糕,都是用蛋糕条,放在两个不同的平底锅里,我认为是浅色的。但看看区别…

蛋糕盘1200_6284 左边的锅是我更昂贵的威廉姆斯 - 索诺玛黄金触摸盘,我从来没有想过为暗。右边的锅是一个便宜的银色盘(有没有品牌名称,所以我甚至不知道我得到了它),但在便宜的银盘蛋糕出来完美。边缘是柔软光滑和蛋糕没有棕色太多。左边的一个是好的,但边缘拉远了一点,它焦黄多一点。底线:使用银色的平移和一个完美的蛋糕条,软,美味的蛋糕。

说到蛋糕,这个简单的黄色蛋糕是我最容易做的健康蛋糕之一,也是我做各种糖霜和馅料的理想蛋糕。它很软,不太甜……而且没有黄油。我很快就会把菜谱贴出来,所以准备好你的蛋糕条吧!–珍妮·琼斯

2015年1月9日

三文鱼肉饼

我做的最健康的食谱之一是我的鲑鱼饼。现在,这徳赢真人娱乐里有一个如何做的视频,展示了如何轻松地做一顿有益于你的心脏、大脑、眼睛、关节,甚至你的皮肤和头发的饭,更不用说鲑鱼提供的癌症保护了。

三文鱼罐头使这成为一顿健康的晚餐,你可以在任何时候不去鱼市。这些馅饼只需少量配料,就可以很快地拼在一起,所以整个过程,从开始到结束,只需不到15分钟。

让我们来谈谈如何处理这些美味酥鱼上桌。这里有一些事情我已经跟我的鲑鱼肉饼服务:
- 红薯蒸块
- 我的烤箱,烤地瓜薯条
–我的希腊柠檬土豆
–切碎沙拉
–我的甘蓝饭
- 我的烤蔬菜
- 大米和蒸西兰花
–我的烤芽甘蓝和土豆
- (!我的最爱)我的面条用甜菜

我的一位游客甚至提出馅饼到汉堡所以现在你有很多方法可以试试这个简单的食谱,与健康的好处爆裂。点击这里为配方。-珍妮·琼斯

提交日期:徳赢vwin足球 18条评论
2015年1月6日

简易玉米饼

最佳食谱玉米饼 你只需要一些基本的成分,使这个简单的玉米饼:全麦玉米饼,豆类罐头,瓶装莎莎,辣椒和减脂奶酪。添加一些洋葱和大蒜这弹指一挥间走到一起的美味,坚持到了排骨吃晚饭全家人一定会喜欢。

这也是为什么我爱我的易饼饼:它有两个不同的种豆,黑,cannellini豆;它有辣椒的三种不同的颜色 - 红色,绿色和黄色;而且它与全麦玉米饼制成。即使你是不是全麦玉米饼的粉丝,当我的酱和奶酪烤他们变得如此柔软,你可以吃用勺子这种潮湿的分层砂锅。

有一个在我原来的食谱为玉米饼配方,但这种新的配方是更简单,更快,更健康,而不是更鲜美不在话下。这是一个简单的配方定制,使自己的。如果你喜欢辣,一定要包括辣椒辣椒辣得莎莎的罐子。如果你喜欢温和的,你可以完全离开了jalapeño辣椒胡椒和额外柿子椒,或温和的阿纳海姆辣椒代替它,并用温和的莎莎。

以下是我在这个食谱中使用的几个品牌:

玉米粉圆饼-商人乔的全麦玉米粉圆饼

莎莎 - 绿山外国佬从全食

我让我的高大边和玻璃盖一个8英寸的轮耐热玻璃烤盘馅饼。有时我砍玉米饼,从而精确匹配到烤盘,用这个锅,灌装所有住宿内,不会洒出。很多菜谱都使用了弹徳赢真人娱乐簧形平锅,如果你有一个,那就是泛使用。您也可以让这个饼饼在任何种类的派盘,最好是深盘。一些豆可能会洒出来,但谁在乎呢?只要确保你用铝箔纸覆盖得很好。

从营养上讲,这顿健康的饭是很难打败的。豆子和玉米饼中含有大量的纤维,豆子也能提供钙和蛋白质。彩色辣椒富含抗氧化剂,有助于预防心脏病和癌症等疾病。如果你让它辣,辛辣的食物促进新陈代谢,这有助于减肥。不过,做这种简单的砂锅菜最好的原因是它非常美味。而且也没有肉。点击这里为配方。-珍妮·琼斯

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2015年1月1日

把你的照片寄给我-一月/二月

我的食谱结果如何?寄给我的照片,炫耀你的创作。请将您的图片:YourPhotos@vwin真人娱乐JennyCanCook.com

唐娜(弗吉尼亚州中部)做了我的不揉硬皮卷
就在昨天,我发现您的YouTube视频,网站和Facebook页面,什么美妙的食谱徳赢vwin足球的宝库。徳赢真人娱乐我记得观看电视节目,当我看到你在做无揉硬壳劳斯莱斯视频,我很高兴看到你还在周围,使人们乐意与你的食物。硬皮卷是如此美味,耐嚼的地壳神圣的,我会常常使他们。7我没有吃进去冷冻后享受。再次感谢您的精彩食谱,做视频。徳赢真人娱乐徳赢vwin足球我们爱你!”
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RANDY使我的南瓜饼
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艾莉莎做了我的肉桂-糖渍布朗尼
“等不及吃它们!”
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BRETT让我EASY BAKED ZITI
“我试了一下你烤的紫藤,它就从这个世界上消失了。非常感谢你分享了你给我的所有食谱,让我再次对厨房充满了热情,并踏上了健康饮食的轨道。”徳赢真人娱乐
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ALISSA让我自创苹果派
“好了它的口味惊人的,即使它看起来不那么漂亮:/我用博斯科普苹果和他们是一种粉状的,但味道确实不错。”
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安吉琳做了我的不揉硬皮卷
“这是从用冷水准备过夜面团。我必须承认,面团是相当粘!尽管如此,他们是美味。谢谢你,珍妮“。
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安吉莉娜让我燕麦棒&PACZKI
“我用杏仁,并在螺母部南瓜种子。他们在冷藏条件下保持良好。甚至一个月的贮存后,仍然好吃!美丽的甜甜圈,谢谢“。
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玛丽莎做了我的馅饼
“我喜欢馅饼食谱!!谢谢您!”
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莉萨做了我的鸡肉馅饼
“珍妮的真棒迷你鸡锅馅饼在我的大学‘预科’儿子!附:被骗并没有使地壳但我会在下一次。爱你的食谱。徳赢真人娱乐它是那种你从你的食谱分享食谱供大家欣赏。”徳赢真人娱乐
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查克做了我晚饭吃的玉米片
“使你的超级真棒健康的玉米片今晚他们与老婆SouljaBoyTellEm一场胜利!”
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险恶的部长做了我的燕麦和蓝莓煎饼
“我做你轻松燕麦,它是guuuuud!你让我一个信徒!没有更多的商店买的!”
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“一个很幸运的妻子今天上午得到了一些Jenny的蓝莓煎饼的!”
英国标准8eeIMAAbivp.jpg公司-中等
CINDY使我的肉桂卷
“我做了你很棒的自制肉桂卷-超级美味,超级简单!!谢谢。”
照片
凯瑟琳使我的油炸面包
“蒜香一个剁碎蒜瓣。房子气味神!这是我的第二批,只是完美的,因为第一!我们将现在吃了很多沙拉。(我听到我老公吃零食对他们从烤箱厨房暖)”
形象
凯瑟琳使我的玉米饼
“哦天哪!从现在起我只吃自制的玉米饼!很容易!用过的橄榄油,滚在锡尔帕特上,在200个烤箱里保温。我们俩几乎都吃了!+我的DH是德克萨斯州南部的一个小男孩,喜欢自制的玉米饼。这位前洋基队队员很成功!谢谢珍妮!“(西尔帕特……我得试试——j.j.)
形象
CJ了我的面包“肉桂隧道”徳赢彩票游戏
“谢谢你的食谱!我转换一切克和毫升(欧洲:) ),这是结果。我很开心!!谢谢!”
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