小吃/杂食

7月22日,二千零一十七

有嚼劲的水果和坚果群

黑巧克力杏仁干樱桃串这是我的巧克力杏仁串的变种,我喜欢它。不用全杏仁,我把它们切成碎片,然后加了一些切碎的干樱桃和葡萄干。结果令人难以忍受,黑巧克力,富含蛋白质的健康甜食,有益心脏的脂肪,抗氧化剂和纤维。我用世界市场的黑巧克力条(72%的可可),按照我原来的食谱,但不用小纸杯,我刚刚把簇落在蜡纸上,让他们冷静下来,然后冷藏。

最简单的冷藏方法是在蜡纸下滑动一个切割板,然后把整个东西放进冰箱,直到它们变冷凝固。然后你可以把它们全部放入一个有盖的容器中,但始终保持冷藏;否则,巧克力会在你手中融化。下次你想吃巧克力棒或巧克力酱时,试试这个更健康的自制水果和坚果黑巧克力串。点击这里为了食谱。–珍妮琼斯

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5月6日,二千零一十七

3小时?做这些容易腌的菜。

最佳冰箱泡菜配方

昨天我找到了一些漂亮的新鲜波斯黄瓜,用我3个小时的面包和黄油泡菜做了一整罐。徳赢彩票游戏今天,只剩下半罐了。你可以用传统的小克比方块做泡菜,但是波斯人也做得很好,而且它们全年都有。地中海市场通常是最好的。所以今天的午餐将是一个三文鱼三明治,放在我的多谷无捏面包上,旁边放一碗冷藏腌菜,徳赢彩票游戏甜点用的全麦双层巧克力饼干。我明天应该只剩下足够的自制泡菜了。点击这里为了食谱。–珍妮琼斯

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12月14日,二千零一十六

人人都喜欢的圣诞礼物

如果你正在寻找圣诞礼物的想法,我可以告诉你的经验,我认识的每个人都喜欢收到自制的糖果。饼干,徳赢彩票游戏面包,纸杯蛋糕,比斯科蒂……你几乎不会出错。还有自制的焦糖玉米。天啊!这是每个人都非常喜欢的礼物!太脆了,光,真好吃!这是我每年圣诞节都送的,人们在十月份开始问我今年是否还要做焦糖玉米。这是因为没有商店购买的产品甚至接近。我的食谱很简单。你不需要糖果温度计或任何昂贵的设备。

我只是用微波炉(我的纸袋方法)把玉米爆开,然后放入加黄油的简易糖浆(5分钟后制成)中搅拌,红糖,香草,玉米糖浆(这不是高果糖玉米糖浆,它们不一样)。然后搅拌并烘烤。我不经常自己做,因为我不停止吃。所以这也是我的圣诞礼物。如果你想在下周感觉像圣诞老人,看到快乐的脸上绽放着笑容,给自制的焦糖玉米。点击这里为了食谱。–珍妮琼斯

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8月12日,二千零一十六

周末小吃

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这所房子里周末总是有零食可吃。有时它是我的无皮鸡腿,但是今天它是我的意大利风车三明治。今天我跳过奶酪,用切片的烤火鸡胸肉做成,不含硝酸盐的火腿,还有淡香肠。意大利香肠是意大利风味的来源。这就是我的洗手间面包……徳赢彩票游戏梅奥,芥末,意大利调味品,佩罗辛丁,火鸡,火腿,意大利腊肠还有很多莴苣。

我把它们卷起来,把它们紧紧地用塑料包装起来,然后把它们冷藏3-4小时。然后我把它们切成片,用塑料包装紧紧地盖住盘子,现在他们在冰箱里,为周末做准备。有些人会加奶油奶酪或其他不同的肉类,这样你就可以自己做了。如果你这个周末看奥运会,这是最棒的电视快餐。点击这里为了食谱。–珍妮琼斯

8月3日,二千零一十六

简易麦片条

自制麦片棒食谱如果你曾经想过我做的菜谱中哪一个最多,徳赢真人娱乐这是麦片条。我几乎每周都做。格兰诺拉酒吧从来都不是我最喜欢吃的东西,但当我不在家,感到饥饿时,我会偶尔买一个,因为这是一个健康的选择,但是商店里的那些从来没有让我想要更多。这些天我渴望吃麦片粥,因为自制的麦片粥更好,而且容易制作。

我保证我们家总是有这些美味的酒吧,一用完,我赚更多。它们富含蛋白质和纤维,而且非常容易制造。所有的东西都混合在一个碗里,然后你烘烤它。

如何为格兰诺拉棒料铺平锅(羊皮纸)。

最难的部分是用羊皮纸把平底锅衬起来,因为羊皮纸不会一直留在原处。但我找到了一种更简单的方法……用活页夹。你可以在文具店买到,因为它们是金属的,它们可以直接放进烤箱里。

把两张羊皮纸切得比你的9英寸平底锅宽一点,然后放进去,彼此交错,边走边剪。它将使纸保持原状,像这样…

羊皮纸1000_1685既然你知道自己做格兰诺拉麦片有多么容易,试试看,看你最后是不是和我一样,每周做一次。每次我出门,我带了一件。你也一样。点击这里为了食谱。–珍妮琼斯

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7月2日,二千零一十五

意大利风车

意大利亚风车夹心1200-4453男孩,这些很好!它们很容易制作,非常适合7月4日的派对。我为即将到来的假期周末分享这个想法,因为我曾经为聚会制作过这些意大利副风车三明治,一旦它们大受欢迎。但是这个配方很难写,因为我知道每个人都会用不同的产品,这要看他们住在哪里,商店里都有什么。但是我尽力了。

关于面包:徳赢彩票游戏拉瓦什非常适合于风车,因为它是矩形的,而且很容易卷成均匀的三明治。在这张照片中,我使用了全谷物洗手液和白色洗手液,但是全谷物是我使这些小宝石尽可能健康的第一选择。我看到过两种大小的火山灰,8乘10,9乘12。如果你的商店不卖,你通常可以在地中海或亚美尼亚的杂货店买到。但是你也可以经常使用大块的面粉玉米饼。

关于填充: 我的意大利副风车是由一些传统的副填料,如火腿,意大利腊肠还有奶酪。不过你可以选择无硝酸盐的火腿和萨拉米(我用的是Applegate牌火腿),我用的是超薄切片奶酪。莫扎里拉是我的选择,但是provolone在这里也很好。甚至肉也要切得尽可能薄,以便于擀面。我的意大利调味料(香料猎人品牌)是罗勒的组合,迷迭香,马乔兰百里香,鼠尾草,还有牛至。如果你没有混合饮料,你可以用牛至。

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Peperoncini是使这些味道像意大利潜艇的关键。你可以在已经切好的罐子里买。

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哦,多吃莴苣。它看起来很漂亮,而且是健康的绿色。

关于服务:这些三明治必须提前做好,最好是一夜之间,但至少要提前三个小时给他们一个机会,让他们聚在一起,让面包润湿。徳赢彩票游戏慢慢地卷起来很重要,尽可能地紧,把每卷都包起来(你要做不止一卷,正确的?用箔纸和冷藏起来。服务时间到了,用一把锋利的锯齿刀把两端切开,然后把面包卷切成3/4英寸的三明治。把它们放在你的餐盘上,尽可能长时间地用塑料盖住,因为如果不盖上盖子,它们就会干涸。但是他们通常不会待那么久。我总是给他们配一些蔬菜——胡萝卜条,黄瓜,或者只是一盘粗麦。

其他变体:哦,哇!我做了很多不同的变化。这里有一些想法:

~土耳其和瑞士蛋黄酱,芥末,还有菠菜宝宝。
~烤牛肉配辣辣根芥末和生菜。
~火腿奶酪,奶油奶酪酱和生菜。
~烤和冷却的蔬菜(胡椒,西葫芦,洋葱)涂上腐殖质酱&羽衣甘蓝。
~鸡香蒜:香蒜酱(我的菠菜香蒜食谱)配鸡片,马苏里拉和菠菜宝宝。
~辣的:奶油干酪与罐头混合“热”青辣椒丁,鸡胸片莴苣。
~剩下的烤火鸡和剩下的新鲜小红莓(我的食谱)一起涂。(感恩节过后我要做这个!))

~变化无穷:加细洋葱片,橄榄,泡菜,烤红辣椒,胡萝卜丝,等。,等。,等。

点击这里为菜谱,并有一个伟大的7月4日周末!–珍妮琼斯

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6月5日,二千零一十五

Spanakopita变得更容易更健康

Spanakopita1200_3170我非常喜欢希腊菠菜派,所以我必须想出一个简单的方法来制作它——而且我也是。老办法是洗菠菜五次左右,把沙子弄出来,煮菠菜,榨干菠菜,等。,等。,然后用油把叶子刷干净,让它粘在刷子上,然后碎成碎片。在平底锅里切它从来都不容易。

但是,哦……我有一种更容易的方法来制作这种美味无比的希腊美食。以下就是你不必做的事:

  • 菠菜不洗。
  • 不许做菠菜。
  • 菠菜不排水。
  • 煮好后在锅里切就行了。

用传统的方法,点心刷是用来润滑每一层叶子,但使用油雾使工作更容易。先生容易些,更快,它还可以防止细嫩的叶子床单破裂。(我的先生是Prepara做的)使用羊皮纸意味着你只要把整个东西放到一个切割板上,以便于切片。

我的食谱使用预洗的包装婴儿菠菜,我用新鲜的,不用预烹饪,因为它在馅饼里烹饪很快。大多数菠菜馅饼都含有大量的菠菜馅,不管是烹调前还是冷冻菠菜更糟。使用新鲜的婴儿菠菜的工作量更少,而且它用美味的轻质做填充。

如果你要制作这个食谱,你必须提前计划,因为叶子会结冰,你需要在冰箱里一夜解冻,然后在使用前把它加热到室温。我忘了解冻一次,只是把它放在柜台上几个小时就解冻了,但是它总是碎成碎片。

我制作希腊斯帕纳科皮塔的原因是,有一次我用新鲜的馅料和薄薄的叶子层尝了尝,我再也买不到它了。没有比这更接近的了。如果你喜欢希腊食物,你必须试试这个食谱。我不会说这很容易,但肯定比大多数人更容易,而且馅饼非常轻,众所周知,我吃四块作为零食。是的…四。点击这里为了食谱。–珍妮琼斯

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5月27日,二千零一十五

黑巧克力杏仁串

巧克力杏仁群集博客1200_3448再见,Snickers。再见先生古德巴尔有一个更健康的方法让你的巧克力脆坚果修补,你可以在15分钟内自己做。只有两种成分!真的很简单,而且它们真的很好。我基本上融化了一块高质量的黑巧克力棒,然后加入一些烤杏仁。我最喜欢的巧克力棒是这个食谱吉拉德利半甜,4盎司的酒吧,沙芬·伯杰62%这是3盎司。世界市场也有72%的3盎司。我这样做的双锅炉方法,但谁有双锅炉这些天?不是我。

所以我把一个玻璃的烙碗放在一个小平底锅上,上面放了一英寸的水,那是我的双层锅炉。重要的是,碗底不要接触水,也不要用快速煮沸。把水烧开,然后用小火把巧克力融化。我把巧克力条(3盎司)分成块,进碗里,让它融化,偶尔搅拌。当它融化时,我摆了十五个一英寸小的糖果纸杯。它们像纸杯蛋糕衬垫,但比较小。

当巧克力融化时,关掉燃烧器,开始滴入螺母。搅拌它们直到它们被涂上涂层,然后把它们成簇地拿出来,使用2茶匙,然后把它们放进杯子里。最后,剩下的巧克力可以用小铲子铲起来,扔到一些巧克力团上。你最后可能得把巧克力再热一下。我制造了这些没有纸杯的簇,然后把它们放到蜡纸上冷却,它就起作用了。但是它们会扩散。这些杯子也做了很好的演示。

我强烈建议你烤坚果,不要用生杏仁。烤坚果可以大大提高其风味和香味,你可以提前这样做。我一次烤完所有的坚果,然后把它们冷藏起来烘焙。我做一片核桃,然后是美洲山核桃,然后是杏仁,它们总是可以得到,而不必等待它们冷却。我只是在周末做了一些。

杏仁1200_3138为了烤坚果,把它们放在不抹油的烤盘上,放入350°F的预热烤箱中烤7至10分钟。搅拌一下并把它们翻过来,这样很好。如果你把一整袋杏仁放在手边,你会很高兴你这样做,因为你会再次制造这些巧克力串,尤其是当你看到这是多么容易。整个过程大约需要15分钟。我想看到你只吃一个。点击这里为了食谱。–珍妮琼斯

2月18日,二千零一十五

新鲜西红柿萨尔萨

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当我在加拿大长大时,没有墨西哥食物。没有墨西哥餐厅,没有塔可钟,甚至玉米片也没有。我们只知道三文鱼三明治和卷心菜卷……还有我爸爸用猪脚做的那种奇怪的果冻。我第一次去墨西哥餐馆,那时我20岁,住在加利福尼亚。(南加州有很多墨西哥餐厅!)他们总是吃萨尔萨。你甚至不需要要求它。坐下,就在那儿。桌上的萨尔萨。一碗玉米饼通常同时到达。应该是开胃菜,薯片和萨尔萨但是直到有人把它拿走,我才能停止吃。

原来做新鲜番茄沙拉真的很容易。他们叫它皮科·德·加洛,但我不知道为什么。它翻译成“公鸡的嘴。”你几乎不需要食谱,因为即使你只是眼睁睁地看着量,那还是很棒的。这是一个简单的食谱,只用新鲜的配料(西红柿,洋葱,,贾拉皮诺胡椒和芫荽)事实上,可以随意使用或多或少任何配料,或者用一些新鲜的大蒜或像塞拉诺一样的辣胡椒来定制。

只要几分钟就行了。有些人用整个西红柿,包括种子和果汁,但对我来说,结果就是沙拉中液体太多。比起先把西红柿的种子去掉,我更喜欢厚一点的萨尔萨,然后我把西红柿切成丁,然后把它放入衣物或滤网中,同时处理其他配料。再说说西红柿。它们不应该冷藏,所以如果你想吃美味的萨尔萨,使用未冷藏的新鲜西红柿,马上上萨尔萨。哦,还有一件事:辣椒的种子和内部很辣,所以不要拿着就摸眼睛。事实上,如果可以的话,最好用手套播种和切碎。

万一你还剩下一些(我很少有),你可以把它冷藏2-3天,它仍然是好的,但更像你在罐子里买的那种。如果你喜欢墨西哥菜,试试我的萨尔萨。如果你不喜欢墨西哥菜,试试我的萨尔萨吧。再见!!点击这里为了食谱。哈加奎雷切塔–珍妮琼斯

2月2日,二千零一十五

三文鱼三明治

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一个简单的三明治的配方?对,我会告诉你为什么。这个三文鱼三明治很健康,晚餐可以吃!想一想。鱼中含有极好的蛋白质,全麦面包,徳赢彩票游戏还有莴苣里的蔬菜。还有一长串红鲑鱼有益于心脏和骨骼的健康益处。我在加拿大长大。我们做三文鱼三明治。直到25岁我才吃过金枪鱼三明治。我总是在家里吃三文鱼罐头,所以我午餐经常吃三文鱼三明治,时间不多时,我晚餐吃一个。

我从来没想过要贴一份三明治食谱,但我想我必须这么做。最近我有几个朋友过来,想提供一些不同的东西,所以我做了三文鱼三明治……真的很简单的三文鱼三明治。三文鱼和蛋黄酱。我想知道是否有人会想要他们,但被他们的反应震惊了。他们把我所有的三明治都吃光了(我本来应该多做的),不仅如此,他们要菜谱。我没有食谱。我刚刚把三文鱼和蛋黄酱捣碎了。我甚至不能告诉他们多少蛋黄酱——我只是盯着看。

接下来的一周,两个人告诉我他们在我的网站上找不到三文鱼三明治的配方。如果他们那么喜欢它,然后我需要和大家分享。所以我测量了蛋黄酱的量,现在我有了一个食谱。这是我贴过的最简单的食谱,但是你可能和我朋友一样会喜欢的。点击这里为了食谱。–珍妮琼斯

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