10月20日,二千零一十七

黑巧克力蛋糕

全麦巧克力蛋糕这是一个简单的巧克力蛋糕配方,同样适用于全麦糕点面粉或万能面粉。事实上,很难区别,所以我喜欢全麦的。它就像一个巧克力磅蛋糕,但更健康,因为它是100%全麦,但如果你喜欢的话,你可以用万能面粉来做。我用超轻的橄榄油代替黄油。把它送上月球的是添加黑巧克力片和烤坚果。

我唯一用来烘焙的可可是荷兰工艺,因为它从不苦,结果是很漂亮,黑巧克力蛋糕。我总能在世界市场上找到它(Droste品牌)。磅饼往往又重又密,但通过单独搅拌蛋白,它使蛋糕更轻、更高。我的面包盘有8 1/2 x 4 1/2英寸。

如果你像我一样热爱巧克力,希望你喜欢这个又湿又好吃的,巧克力蛋糕。点击这里为了食谱。-珍妮琼斯

提交如下: 不加黄油烘焙,, 糖果
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