二零一四年十一月一十二日

公制转换表

请注意:我从来没想过这么多的国际游客和有测量按重量没有经验。普遍接受的标准面粉上市穿蓝色衣服以及它如何重量在我的厨房红色的。

面粉
1杯= 4 1/4盎司=通常接受120克- 当我的体重我得到125-130克

1/2杯= 2 1/8盎司=60克/63-65克

1/3杯= 1 1/2盎司=40克/42-43克

1/4杯=1.05盎司=30克/31-32.5克

粒状及砂糖
1杯=7盎司=200克

1/2杯=3.5盎司=100克

1/3杯=2.3盎司=66克

1/4杯=1.75盎司=50克

1汤匙=0.45盎司=12.50克

酵母
1包=7克

1个茶匙= 3 1/2克

1/4茶匙=1克

糖粉和可可粉
1杯=4盎司=114克

1/2杯=1.75盎司=50克

1/3杯=1.15盎司=33克

1/4杯=0.85盎司=25克

1汤匙=0.20盎司=6.25克

液体
1杯=8盎司= 240毫升

1/2杯=4盎司= 120毫升

1/3杯=2.6盎司= 80毫升

1/4杯=2盎司= 60毫升

1汤匙=0.50盎司= 15毫升

牛油
1汤匙=0.50盎司=14克

1/4杯=2盎司=56克

1/3杯=2.6盎司=75克

1/2杯=4盎司=113克

1杯=8盎司=226克

烤箱的烘烤温度
225度F = 110度C = 1/4气体数
250度F = 130度C = 1/2气体数
275度F = 140度C = 1种气体数
300度F = 150度C = 2种气体数
325度F = 165度C = 3种气体数
350度F = 180度C = 4种气体数
375度F = 190度C = 5种气体数
400度F = 200度C = 6种气体数
425度F = 220度C = 7种气体数
450度F = 230度C = 8种气体数
475度F = 245度C = 9种气体数
500度F = 260度C = 10种气体数

......下面是我不得不perviously张贴的图表,从其他来源编译...

液体(和香草和香料)

ConversionChart

重量

屏幕截图2014

长度(1毫升= 10mm)的

屏幕shot4

温度

烹饪Tempertaures图

上的“公制转换表” 34条评论

  1. 雪莉

    谢谢你这么多的
    换算表,他们会来
    非常方便,我作为我出版了几本书
    英国

  2. Cyrina

    当一个egg.can任何规模大小配方调用中使用?

    • 珍妮能煮

      从我的经验不有所作为,但最终,它可能取决于配方和鸡蛋所需的数量。

  3. 多洛雷斯

    珍妮,谢谢分享你的伟大的食谱,你的个性惊人,而这种转换表!!!!徳赢真人娱乐
    你是一个绝对的宠儿!

  4. 亚历克斯·卡迈克尔

    感谢所有的惊人的食谱!徳赢真人娱乐也谢谢你的视频格式,你做的一样好。爱它很简洁干净的风格,你有守。

  5. 马琳

    谢谢你这么多的指标转换表。几年前,我找到了一家看起来美味,听起来像它的成分将是巨大的秘诀。这是所有指标中我尽我所能得到的金额正确的,但它没有味道很好,因为它应该有。我希望我有你的转换表即可。再次感谢你对你的体贴。

  6. 西瑞鳕鱼

    这是有帮助谢谢!你拥有这一切打破了感谢

  7. 艾琳

    珍妮,这是美妙的帮助!非常感谢!

  8. 安迪

    对我帮助很大,和我敢打赌,许多其他的到。

  9. 克拉拉

    珍妮
    我刚刚发现你的视频,有我在法律姐姐和徳赢vwin足球女儿看了太多
    会想念你!
    但我明白,我退休10岁前,仍然闲孩子和孙子,运动类,志愿服务,你的名字。玩得开心!

  10. 埃德莱万多夫斯基

    这个图表是伟大的。我似乎如果我用规模来取得更好的成绩。
    谢谢你把它和所有你的食谱在一起。徳赢真人娱乐“我不能相信我做这个”就是我要谁爱我带来过面包的朋友说。徳赢彩票游戏我总是告诉他们看看你的博客。有几个因素。

    嫁给我吧(最终报价)

  11. 利西特

    有时候,在某些食谱的面粉重量将150克杯...

  12. 凯茜

    这些指标换算表是这样的帮助。我有一个很难找到像这样的去。谢谢珍妮,你是最棒的!
    凯茜

  13. 迈克尔

    哦!谢谢你这么多的公制Conversions..etc ..它是如此高兴能
    能够如此轻松地转换感谢你!......你很漂亮呢!

  14. KO

    大秘方!
    大转换表!
    我知道我会经常同时使用!
    谢谢!
    KO

  15. 瑞纳

    不知道你有我以前的评论。爱所有爱你的食谱中。徳赢真人娱乐

    汉密尔顿,安大略

  16. 朱迪·凯瑞斯

    谢谢你的公制图。下图是这样的帮助,并且很容易使用。我也想谢谢你们所有的波兰人食谱;徳赢真人娱乐我有那么多的回忆,因为我的母亲做了这么多的菜,你是好心分享,但我不记得某些成分或她带给他们的。这是一个很大的帮助,我已经完全按照你的食谱,就出来这么好吃。徳赢真人娱乐我从来没有机会煮或烤,但我很享受现在这样的食谱,你的视频是这样的帮助,知道该怎么做的一切。徳赢真人娱乐徳赢vwin足球

  17. 你好。感谢您的公制转换,但它并不详尽..如我试图转换的巧克力蛋糕(没有黄油),而且在上面的列表1/4杯可可的任何度量单位换算。你能给些建议么?

    如果你提供每个配方内制的重量这将是非常有帮助的重量和尺寸均为标准的有限数量,而“某某杯”可能取决于你的杯子有多大,以及如何紧密您打包它是什么。此外,在不同的国家杯有着完全不同的尺寸..例如,美国VS澳大利亚。

    感谢致敬。

    • 珍妮

      在我的尺度1/4杯可可粉在0.80盎司或25-27克的出现。我还发现了一个图表,上面写着1/4杯是30克。它同样复杂在我结束。我希望帮助。

      • 非常感谢您的及时答复。我注意到你有一堆新的测量,包括在这个版本的转换表的顶部可可...由于某种原因,我下载了图表似乎并不具有您添加新的信息。

        还有一个问题......对你到底有没有“另一个有用的图表”。I’m assuming that this is not one you’ve created.. however you might be able to answer the question.. A section is marked “Volume (Dry)”.. however 1tsp is marked as 5mL… milli litres is a measurement for liquids, so I’m not sure how to understand this… would 5mL be the same as 5gms?

        哦,顺便说一句,我发现这个在线转换工具,它可以让你根据你的数量输入转换成不同的国际标准。也许你和你的追随者可能会觉得不太方便。链接在这里 :http://convert-to.com/conversion-of-ingredients-from-cooking-徳赢真人娱乐recipes。只要搜索你要转换,然后点击链接的成分,它会带你到转换画面的特定成分。

        感谢和亲切的问候

        • 珍妮

          我同意它的混乱,我并不真的需要一个图表,现​​在,我加了我自己,所以我将其删除。

  18. 萨布丽娜

    谢谢!我有很多转换表的,但说实话,当我需要他们,我没有/使用它们。我喜欢克/盎司面粉,因为它更容易在碗上的数字称重,比舀4杯,没有太多的包装,并用小刀水平就倒面粉400克。我总是在地板上的面粉结束。
    我了解到,1次接近30G,而且350F = 180℃。我的问题是体积单位为固体。
    最大的问题是与黄油汤匙。如何在地球上我衡量它没有融化?是不是更容易使用它的重量?
    这就是为什么我决定扔掉在加拿大买了烹饪书籍和欧洲亚马逊买新的。

    • 你好。我有同样的问题..指标的权重会如此更容易和更精确。刚才一直在试图找出一个1/4杯可可多少重量。

  19. 特雷西

    耶尼!你去哪儿了??!哦,我们已经错过了你!我已经读完了大部分的食谱,并已印断五只,我打算尝试很快。徳赢真人娱乐谢谢!

  20. 特洛伊

    嘿珍妮,

    Just as a note, in Australia a tablespoon is 20ml – which doesn’t seem like much of a difference but can mean the doughs are more wet than expected, until I found this out I was constantly adding more flour and wondering what I’d got wrong.

    我刚开始做饭自己的面包......0.48年老我一直以为它是如此艰徳赢彩票游戏难,直到我发现像你这样伟大的食谱徳赢真人娱乐

    谢谢!

    特洛伊。

  21. 布莱恩·B(UK)

    珍妮我已打印很多东西处女厨师可以做,你的程序是一个欢乐观看,在你眼中那恶twinlie让我觉得你只对我说话。爱你的节目和公制转换表是最好的。爱布赖恩乙XX

  22. MiniMano

    首先!谢谢所有的辉煌recipies,并时刻对您的影片!也许这听起来愚蠢的新手问题,但我只是去了。徳赢vwin足球是温度必须在烤箱以及风扇相同?如果我用230℃的工作我的东西只是变成一个有点像几乎被烧毁。我拿什么cange,温度或时间?或者我究竟做错了什么?内部是太棒了,但外面的方式,如果我把它关闭早于你的建议太hard.I只是一直担心,我将有问题的内部。非常感谢大家谁有时间来帮助我。照顾大家。
    谢谢

    • 珍妮

      它看起来像你指的是不揉面包和烤箱不需要这个食谱对流(风扇辅助),但你可以用风扇使。徳赢彩票游戏我有一种感觉锅的问题。对流烤箱变得非常热,如果你的锅不够厚,我可以看到面包何以是过头了。徳赢彩票游戏最好的结果是会来用沉重的搪瓷铸铁荷兰烤箱。如果这是你使用的是什么,你可以试着将温度降至220,但不更改时间。让我知道如果我能进一步帮助。

      • MiniMano

        非常感谢。我已经尝试过了,昨天晚上,我做了同样的。我减少了热量和它的工作非常出色。我的拳头加热的锅〜230℃,当我把它从我的热量减少到少一点,然后220C,我跟着你的程序之后。非常好的面包,在金黄色不徳赢彩票游戏错的薄松脆的外皮。我用荷兰烤箱(砂锅)。看来温度是唯一的问题。要使用assistated烤箱,它看起来像我需要增加热量,如与其他recipies风扇。非常感谢您的帮助。
        一个gratefull来自英国你的匈牙利粉丝。
        Zsófi

  23. 莫拉小号

    只是真棒!它是如此漂亮的你来帮助我们与公制转换!谢谢!

  24. 埃莉诺

    什么是茶匙和汤匙的缩写?

    • 珍妮

      茶匙茶匙。
      汤匙汤匙。

  25. 红润

    JENNY你必须真正解决我的很长一段时间搜到这个指标搜索,一个GRATEFUL

  26. 狮子座Z.

    第一次写信给你。我已经熟了容易肋骨配方,这是一个打击。你的真诚和热情是传染性和描绘你非常有利。你让当你表现出真正的热情与我们分享你的知识我微笑。
    我看了你的节目,现在是你的烹饪人才和脚踏实地交付一个狂热的崇拜者。我爱,你可以是滑稽和乐趣,同时完成工作。荣誉给你。祝你在继续与我们所有人享受您分享这些伟大的配方和技术,很成功。徳赢真人娱乐

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