12月12日2013

老式的炖牛肉,更新配方

自制的炖牛肉食谱我从没想过我可以提高我的老式炖牛肉食谱但冬天炖牛肉的季节。我最近已经使它成为很多决定尝试和简化流程和现在一样美味,更容易。和通过增加烹饪时间只有半小时的牛肉是那么温柔我只是用勺子吃。这就是我改变:

首先,我总是让自己的股票中使用我的炖牛肉,但意识到不是每个人都将自制的股票,我决定试试店里买的牛肉股票。我不推荐它。它太强烈的辛辣和毁了我的炖肉。所以我决定尝试现成的鸡汤而且做得很成功。我得到Swanson的新鲜的鸡汤炖牛肉,这是完美的选择。

和我之前用于疏浚肉布朗宁但真的没有必要现在这一步是消除。我增加了30分钟烹饪时间和松软的肉的区别是什么。这是温柔的,但现在,它是如此温柔的你必须仔细搅拌锅肉不崩溃!所以它是更少的工作和一个额外的半小时但等待直到你看到的区别!!

在研究这些变化我也做了一些研究在使用哪个肉因为我总是买包装炖肉。我看到查克烤的肉总是选择所以我买了一个尝试,在切成方块,不,不,不!我花费了太多的脂肪和配方不需要它。常规包装炖肉更精简,没有任何油脂浮在上面,因为这是我与查克烤。

我住在打包炖肉,更加灵活,我只是切断任何可见的脂肪。现在它更容易让这个寒冷的冬夜的所有时间最喜爱的食物。低脂,容易做,你可以用勺子吃它。对于新的食谱和视频,,点击这里- - - - - -珍妮·琼斯

17日评论”老式的炖牛肉——更新食谱””

  1. 罗赞

    珍妮,你完成了炖浓肉汁一致性或汤汁一致性?我试着用砂锅炖肉的上了,但是我的女儿想要浓肉汁的一致性。谢谢

    • 詹姆斯·巴特勒

      它很容易变浓肉汁通过使用几勺面粉和1/4杯的水,或玉米淀粉。

  2. 凯萨琳

    我让我的家人炖这周日晚餐。我添加了球芽甘蓝和这是一个赢家!硬皮面包在土豆泥!徳赢彩票游戏!

  3. Evaughn

    你的食谱是伟大的,但如果你想要更少的脂肪尝试使用一块Londonbroil。这种削减surperb炖牛肉,牛肉和西兰花或任何其他克罗克电锅或炒食谱。

  4. 尼基

    这是最简单和最好的食谱!原来这么好每次我做到。我很庆幸我发现这道菜!我离开了一些成分,我不喜欢(芹菜、月桂叶),它仍然味道惊人!我用牛肉股票!谢谢你的很棒的食谱珍妮!!!❤️

  5. 安妮特•雷恩哈特

    我今天要尝试一下谢谢

  6. 黛安娜

    我看了你的视频,我将烹饪5人我只是双重配方吗?或者只是添加更多的东西吗?吗?

    • 珍妮

      我想我只会增加被另一个一半的一切,即。1又1/2磅的牛肉,等等,但是你可能不需要3 3/4杯的股票。你只需要足够多的股票的肉,你可以检查,以后如果需要添加更多的液体。

  7. 莎拉

    这道菜是惊人的,所以容易。谢谢你这么多!我爱它,每个人都我给爱它,完美的编写。

  8. 帕蒂

    小心与土耳其肉汤。我觉得这对我来说有off-puting风味。我就去鸡汤,,

  9. 贝蒂

    这可以用慢炖锅如果是应该煮熟的低或高多久

    • 珍妮

      对不起我没有经验慢炖锅,但请记住,布朗宁肉是这道菜的关键。

    • 科恩

      我们煮炖菜和家里做的慢炖锅汤,效果很棒。我们首先Siri肉然后扔在它。

  10. Regina

    这就跟你问声好!我真的想尝试这道菜,但是我没有荷兰烤箱。有任何类型的替代品,不会影响配方太多?谢谢你!!

    • 珍妮

      我很高兴你问,因为我不知道我写的荷兰烤肉锅食谱时,我甚至没有使用一个视频。我使用一个大煎锅但我刚刚固定食谱说您可以使用类型的锅。你可以做这道菜在任何足够大的锅中褐色的肉,只要它有足够高边整个混合物。它不会影响结果,但我会说重锅总是更好。

  11. 盖尔

    珍妮,,
    今晚我做了你的炖牛肉吃晚饭,这是工厂!,我的丈夫喜欢它,一百万感谢你的食谱和视频教程,你摇滚!!

  12. 朗达

    哦,我的上帝珍妮!你的炖牛肉看起来非常美味。我使用炖肉炖牛肉。我最后一次让我试着牛肉,它含有很多脂肪,即使你使用卡盘和减少脂肪。我脱脂锅的脂肪,因为我不想让它去浪费,所以我将使用当我做炖牛肉炖肉。我使用低钠商店买了股票。顺便说一句,你知道他们现在让土耳其股票吗?我用鸡汤给我,但我想我会尝试使用商店买了土耳其股票下次为我穿衣。我要做炖牛肉因为它看起来强大的美味🙂

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