1月12日,二千零一十三

布伦达想要软饼干

你有巧克力曲奇的食谱可以做软曲奇吗?我的食谱很好,只是我的饼干没有我喜欢的那么软,除非我需要调整烹饪时间。

布伦达

我的反应…

调整烹饪时间是正确的。一到两分钟的时间通常会产生软饼干。也,一旦你把它们从烤箱里拿出来,饼干继续在热的烤盘上烤,所以马上把它们从烤盘上拿下来冷却。我还有一个建议:红糖。试着换成红糖看看是否有帮助。(我的糖分是半棕半白)

珍妮

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