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白脱牛奶饼干

白脱牛奶饼干

没有什么能比得上温暖,自制饼干就从烤箱里出来。烤箱加热的时间要比简单的多,健康食谱。我的饼干脂肪比你能买到的都要低。我用同样的饼干做草莓蛋糕,在干原料中加入一大汤匙糖。饼干真的应该马上上桌;否则,我把它们分开冷冻。-珍妮·琼斯

准备时间:15分钟

烹饪时间:10分钟

总时间:25分钟

使:大约10

白脱牛奶饼干

成分:

  • 1 3/4杯通用面粉
  • 1汤匙烘焙粉
  • 1/2茶匙小苏打
  • 1/4茶匙盐

  • 2大勺冷黄油
  • 3/4杯低脂酪乳

说明:

  1. 预热烤箱至450°F。用羊皮纸在烤盘上划线。
  2. 干原料筛进碗里。
  3. 用糕点刀或两把刀把黄油切成面粉混合物,直到混合物像玉米粉。(大约需要一分钟)
  4. 添加酪乳,用叉子短暂搅拌直到混合。
  5. 把面团放在撒上面粉的表面,揉8 - 10次。(使用刮刀很容易)
  6. 把面团揉成3/4到1英寸厚。
  7. 用2英寸的圆刀,切饼干-不要扭曲-直接切,每次把切碎机蘸面粉。
  8. 把剩下的面团重新卷起来做额外的饼干。
  9. 把饼干放在烤盘上,间隔良好,在顶部刷上牛奶或酪乳。
  10. 烤10-12分钟直到顶部变金。马上发球。

没有酪乳??替代品在我的博客里。

白脱牛奶饼干

“54论”酪乳饼干”“

  1. 欢乐

    我已经做了两次饼干了。它们真好吃。我一直在玩含盐量,因为我喜欢我的饼干有点咸。我没有饼干刀,所以我用了一瓶旧洗衣粉的透明塑料盖(是的,我洗得很好)。结果是完美的。喜欢这个食谱。谢谢你珍妮!!
    长时间你的粉丝。

  2. TeriHead

    这些结果很好。非常成功。坦卡我喜欢看你的YouTube视频,也做了一些你的食谱。徳赢真人娱乐徳赢vwin足球

  3. 英格丽

    最后饼干我也能烤。谢谢珍妮我刚发现你的网站,我知道在很多🍩将使用它

  4. 卡里兰德

    If I make them in the morning..how can I save them for dinner the same day?还是下一个?他们必须马上冷冻还是我可以把他们冷冻几天??

  5. 特丽萨

    我不能打印菜谱。我喜欢它,因为它只有2.5克脂肪,不是10。
    叹息!!!!

    • 珍妮会做饭

      请参阅有关打印的常见问题解答。

  6. 塞缪尔

    嗨Jennny,我的烤饼没有起来,任何建议,我用的是杏仁牛奶。

    • 珍妮会做饭

      这个食谱需要酪乳。

  7. MSMC

    嗨,珍妮,,

    感谢您的所有精彩食谱和视频!徳赢真人娱乐徳赢vwin足球!

    我手上拿着开菲尔,所以我用它代替了酪乳,饼干做得很好。

  8. 莎拉埃伯森

    我刚刚发现你的演讲UTube和很高兴
    跟随。它是如此鼓舞人心的捷径。我可以也说我找到你吗
    最迷人的,这不会破坏演示。

    我期待着看更多的节目。

    谢谢你。

    莎拉E

  9. 米兰达

    亲爱的珍妮,,
    我住远离美国,我只是非常喜欢酸奶脆饼干。但所有其他的食谱都让我对其中徳赢真人娱乐大量的黄油产生了反感。我到处找黄油配方,但没找到。直到我在YouTube上偶然发现你的视频。我有点怀疑,因为我碰巧做得很好,片状和可口的饼干我害怕吃。所以我昨天试过你的食谱,并答应如果这个食谱成功的话,我会称你为我的女神。原来是这样!同样的片状,巴特里不能停止进食1 !所以,现在你正式成为我的女神了!非常感谢你的食谱,我将成为你其他食谱的狂热创造者。徳赢真人娱乐

    • 詹纳蒙特

      詹姆斯·比尔德的厨师的菜谱,烤箱预热到450度,2 C面粉(可使用蛋糕粉)1茶匙。盐4茶匙。发酵粉,大约1/2杯重奶油。都很冷,用叉子把奶油搅拌成干原料做成饼干面团,您可能需要或多或少地使用。在面粉面上轻轻拍打成3/4英寸的圆圈(保持面团凉),每次用锋利的饼干刀蘸面粉直接切饼干。不要扭曲。放在羊皮纸内衬的曲奇纸上烤12-15分钟,直到金黄色。
      对于奶酪饼干,在面粉中加入1杯切碎的切达干酪。扔掉然后加入奶油。可能得再烤一两分钟。

  10. K&E

    很多的乐趣!我和我丈夫一直在看你的视频。徳赢vwin足球你的简单,我们正在寻找的正是无需大惊小怪的方法。我们将从没有捏面包食谱,然后移动到白脱牛奶饼干食谱。徳赢彩票游戏谢谢你让我们再次烘焙。你是一个快乐,我们将重新审视你的网站每当我们正在寻找一个配方。谢谢你,珍妮。

  11. 巴托尔

    嗨,珍妮,,
    我喜欢你的食谱!徳赢真人娱乐我想知道我该加多少糖才能把这些可爱的东西变成甜草莓烤饼??

  12. 这些饼干今天第一次和我做他们最好的品尝,我做出简单的食谱!他们是片状和温柔,所以美味!我必须控制自己,因为吃整批食物而不是晚餐很容易!😀我必须等待在烤箱烘焙它们直到我的主菜是成功饼干在进烤箱前就已经开始在平底锅上烤了!这是我的第一份奶油饼干食谱。🙂

  13. 全场9

    我没有乳酪,我做的是用2%的牛奶代替乳酪。我用了一杯牛奶和一条黄油代替。饼干变脆了。

    🙂

    • 哈勒

      事实上,黄油和牛奶不是酪乳。酪乳是牛奶和柠檬汁/醋的混合物。

      • 珍妮

        乳酪是由牛奶和乳酸菌混合制成的,产生酸味。有些人想用牛奶和柠檬汁或醋来代替酪乳。

  14. 靴子

    我试过几个饼干食谱过去的几个月里,这些都是最好的。徳赢真人娱乐我用了鲁姆福德还原钠发酵粉。我和妻子都有高血压。谢谢你,珍妮…

  15. Komal

    多少天我们可以保留这些饼干吗??

  16. 詹森29

    嗨,珍妮,我能用搅拌机做饼干吗?每一份食谱

    • 珍妮

      我只做了传统的饼干,就是用糕点刀或两把刀把黄油切成面粉,效果很好,但是你可以在网上找到使用电动搅拌机徳赢真人娱乐的食谱。

  17. 卡梅拉

    爱这些!!我冻结一根黄油奶酪刨丝器上然后炉篦两汤匙。与面粉结合更容易。只是一个想法…

  18. 弗朗西丝

    很好的饼干,很容易做。最重要的是没有缩短补充道。
    我用3/4的全麦糕点面粉混合在一个杯子里,所有的一切都是为了……我的孩子喜欢它的朴素。对于客人和其他家庭成员,我加一勺大蒜粉,1/2茶匙辣椒粉,干pasley 1/2茶匙、墨西哥和1 ~ 1 1/4杯混合奶酪面包早餐快……用1/4量杯轻轻包面团烤盘和转让,徳赢彩票游戏轻轻压在450°F 1英寸厚度和烤了14分钟直到金黄。做12个美味的饼干。

  19. 茶通

    我可以使用或混合鲜奶油代替脱脂乳呢??

  20. 谢里

    你可以去烘焙岛的商店和由动力酪乳混合。按照说明使用你需要的东西,不要担心普通的酪乳在你使用之前会变质。我在沃尔玛买的。我不知道这个名字是中美合作所的但它是一个红色的,白色和橙色容器,前面有厨师。
    玩得高兴!!

    • 珍妮

      这是个很好的建议,谢谢你!

      • 我很感激谢利的建议,使用“奶粉”作为我以前从未听说过,听起来完美!🙂

  21. 梅丽莎

    我只有11岁,我妈妈不会开车送我去商店买牛奶,我看了你的网站,我只看到一杯黄油牛奶的替代品,但我需要3/4杯黄油牛奶,因为这就是你食谱上说的。所以我要放1汤匙的白色蒸馏醋,然后把它装满一杯,然后用一杯牛奶和1汤匙醋的混合物量出一杯酪乳的3/4。

    很抱歉问了这么多问题,我终于会让你肉桂卷食谱我一直想这么做这么久。我喜欢烘焙!!!!!!

    • 珍妮

      我也爱烘焙!你可以用两种方法:1)量一杯牛奶,加入一汤匙醋,待其静置后,搅拌均匀,倒出1/4杯待用。会让你使用3/4杯。2)量取3/4杯牛奶,加2 1/2茶匙醋,相当于一汤匙的3/4。祝你好运。告诉我饼干是怎么做的。我还是喜欢用真正的酪乳烘焙,所以我希望下次你妈妈去商店的时候你能得到一些。

  22. 梅尔

    能给我拿个3/4杯酪乳的替代品吗

  23. 安妮塔

    上面你说你可以冷冻野牛。它们是在烘烤前还是烘烤后形成和冻结的??

    • 珍妮

      我在烘焙后冷冻,但你也可以在烘焙前冷冻它们。冷冻饼干可以从冷冻室直接放入烤箱。

      • 布伦达

        我喜欢你的收据和视频。徳赢vwin足球在冷冻的饼干上,烹饪时间是多久?

        • 珍妮

          烘烤时间应该是一样的,可能还要一两分钟。

    • 安妮塔

      在他们被烤之前。

  24. joline

    你好,我以前没用过黄油牛奶,烘烤不安全吗?我有很多评论,比如1汤匙醋或柠檬汁+1杯牛奶,有什么牛奶罐吗?或者葡萄糖工作??

  25. 罗伯

    珍妮,,
    我现在住在美国以外,不能吃酪乳。这个食谱最适合做什么??

    还我想大约60和冻结他们烤前2天。有什么建议吗??

    你的食谱很徳赢真人娱乐棒,很高兴我能为我的孩子们做一些传统的波兰食品,就像我奶奶做的一样。

    • 珍妮

      没有完美的白脱牛奶的替代品,因为它的酸酪乳,使饼干光和温柔。你可以试着把酸奶和牛奶混合,直到它和酪乳的稠度相同。使用1/3 2/3部分牛奶酸奶一部分。有人说你可以添加1汤匙柠檬汁或醋1杯牛奶,让它站5分钟模仿白脱牛奶但对我来说它不完全符合标准。至于冷冻,你可以冷冻饼干,等会儿再烤。一旦被剪断了,把它们放在冰箱的一张纸上,一旦冷冻,把它们放在一个密封的冷冻袋里。你可以在冷冻的时候烤,但你可能要烤一到两分钟以上。

  26. 若泽

    嗨,我做了这个食谱,饼干棒极了,但当我们开始吃它们的时候,它们觉得里面有污垢,有什么建议我做错了什么??

    • 珍妮

      有时饼干的顶部会出现小的褐色斑点,这可能是你正在品尝的。这些褐色斑点通常是由于面团过度加工造成的,所以一定要用手轻轻揉8或10圈。饼干面团处理得越少,越好。如果不是棕色斑点,我无法想象什么会导致纹理的颗粒状。我想不出任何能产生这种效果的成分。一定要先筛选干成分一起所以他们注册。轻轻搅拌&揉面团。如果您没有进行任何更改或替换,并且完全按照配方操作,这真的不应该发生。与我保持联络。

  27. 邦尼

    你可以每个杯牛奶、酪乳代替删除一汤匙,汤匙的牛奶换成1汤匙白醋或柠檬汁。如果少于一杯,你就得调整一下。

    • 珍妮

      邦妮谢谢你的评论。我熟悉添加一个酸醋或柠檬汁牛奶脱脂乳但我永远不要推荐它,因为它从来没有为我工作。我希望是这样,但我已经试了好几次了,结果根本达不到真正的酪乳。顺便说一句,白脱牛奶可以冻结这很好知道…

  28. jessell

    我做了酪乳饼干,我女儿非常喜欢!!她一直在找他们!!/ /谢谢你分享:-)

  29. 多纳

    亲爱的珍妮我白脱牛奶饼干,发现它们干当我让他们再添加一点黄油谢谢。

  30. khabirah

    刚做的,味道好极了!!

  31. 德伯

    你让所有的烹饪看起来都很轻松!你有本事把最大的烹饪懦夫自在!谢谢你!
    我可以用很冷的椰子油代替黄油吗??
    为了用普通牛奶代替酪乳,我应该怎么添加/删除??
    爱爱爱你的食谱,徳赢真人娱乐网站,你这个电视频道!!!

    • 珍妮

      我喜欢白脱牛奶发酵的光&招标结果。我不确定用牛奶也能得到同样的效果,但我在网上看到的食谱确实用牛奶……徳赢真人娱乐还有一些用椰子油做的,但很抱歉我不能告诉你怎么这么多改变我的食谱。你可以试着让这两个替换我的食谱,但你可能会有更好的运气寻找不同的配方,专门为牛奶和椰子油。

  32. Viesta

    我要用你的饼干食谱复活节,*交叉手指*祝我好运!!

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