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焦糖苹果饼

焦糖苹果饼

焦糖苹果饼

我喜欢这些金焦糖苹果做成的薄饼。你需要一个铸铁平底锅,如果你有烤箱手套,用它们…锅真热!-珍妮琼斯

准备时间:15分钟

Cook Time:15分钟

总时间:30分钟

使:2份

焦糖苹果饼

成分:

  • 3个鸡蛋
  • 1/2杯牛奶(低脂或全脂牛奶)
  • 1/2杯通用面粉
  • 捏盐
  • 一小撮肉豆蔻(真的,只是一点点)

  • 2大勺黄油
  • 3大勺红糖
  • 2个大苹果(1磅)剥皮切成1英寸的块(我用的是史密斯奶奶)

说明:

  1. 预热烤箱至400°F。
  2. 在一个碗里,把鸡蛋搅在一起,牛奶,面粉,加盐和肉豆蔻直到光滑。不要使用电动搅拌机。搁置一边。
  3. 在一个9英寸的铸铁平底锅中,用中高温加热,把黄油和红糖融化。
  4. 把苹果加起来。煮熟并搅拌5分钟,直到苹果变金变浅。
  5. 把面糊倒在苹果上,把煎锅放在烤箱里。
  6. 烤15分钟直到薄烤饼凝固。
  7. 把煎饼从烤箱里拿出来,倒在盘子里。
  8. 立即食用。如果你愿意,可以撒上糖粉。

“24论”焦糖苹果饼”“

  1. 拍打

    配方不需要任何修饰,但我发现了一些让人惊叹的东西!本地市场(兰辛,mi)被称为Horrocks Farm Market,生产自己品牌的食品,大部分装在玻璃容器中。(堵塞,等)
    他们的苹果派糖浆在这道早餐菜上很好吃。你只要舔盘子就行了!!

  2. 艾达

    我们的苹果树今年有很多水果,正在寻找早餐食谱,并发现了这个。我按照指示去做,但是因为我没有铸铁,所以我用一个普通的平底锅把苹果焦糖化,然后把它放到一个馅饼平底锅里,结果它变得很脆很好。我挑食的丈夫甚至喜欢吃。非常感谢詹妮分享菜谱……

  3. 苏珊

    我用了一个大的矩形铸铁锅,把食谱翻了一番,结果看起来像是画出来的。但它不像我想要的那么脆。我确实用了额外的黄油做苹果,但味道还是很好。我们都很享受这一点,并期待着再次实现这一目标,谢谢詹妮。把食谱拿过来!徳赢真人娱乐!

  4. 洛厄尔巷

    我们早餐吃了这个,感觉棒极了。

  5. 松鸦

    回答上述问题…不,不锈钢锅不会使这些东西变脆。它会蒸成软煎饼。如果使用不锈钢锅,你最好是做一个片状/分层/柔软的荷兰宝宝。

  6. 苏珊

    这个食谱既美味又简单,你还能要求什么?我很想为人群做这个,但首先我需要另一个铸铁锅。如果你先把苹果锅放在铸铁锅里,然后预热砂锅菜,你认为13乘9的平底锅能用吗??

    • 珍妮

      对不起,我不能说,因为我是用铸铁做的。你可以在一个13乘9的平底锅里找一个类似的煎饼,看看会发生什么。

  7. 切斯卡特

    我最近才开始用我小屋里的铸铁平底锅烤。每一个菜谱都非常棒,我现在到处寻找更多的烹饪方法,尤其是烘焙菜谱。徳赢真人娱乐我刚烤完(吃了)我吃过的最好的咖啡蛋糕,它进一步点燃了我对下一次铸铁冒险的渴望。这个食谱看起来很美味,如果不是在晚上(早上)那么晚的话,我早就到店里买些苹果了。唉,我必须在接下来的几天里抽出时间去趟杂货店的旅行,否则我会为这个食谱发疯的。

    • 切斯卡特

      刚带着我的苹果回家,在把这个食谱复制到我的Android手机的食谱应用程序后,发现了一些非常棒的东西。我手工输入了这个配方,但希望你的照片能在我明天拍摄的时候看到。所以,我来这里是想问我能不能用你的苹果煎饼的图像,用我的电话。只是看了一下分享这个食谱的选择,这样我以后可以把它寄给朋友。就在那时,我发现我可以把这个食谱直接导入我的手机应用程序,在厨房里使用!真的!我已经手工输入了你的一些食谱,徳赢真人娱乐因此,很欣慰地发现,这些配方可以通过导航到配方和导入,就像我做其他网站,如所有配方一样,徳赢真人娱乐贝蒂克洛克等。我觉得在手机键盘上打字很痛苦,而且还没有为平板电脑节省时间,所以我节省了大量的时间。另外,我经常给朋友们看我计划做的菜谱,徳赢真人娱乐当我把照片和菜谱放在一起的时候,这就容易多了。谢谢您,谢谢您,谢谢你,珍妮!!
      希望你有一个苹果薄饼食谱的视频,昨天下午我和我的朋友用Chromecast在我的电视上看了你的YouTube视频。徳赢vwin足球当我们讨论我们最想尝试的菜谱时,我们笑了,并且非常开心——大多数都是。徳赢真人娱乐
      无需回复此邮件,我知道你很忙。我只想让你知道,我是多么激动地发现你的网站提供的一切。

  8. 桑德拉恩典

    我不应该在陶瓷/玻璃炉子上使用铸铁,那么,你认为全不锈钢(包括把手)砂锅式平底锅/盘子会像铸铁平底锅一样具有焦糖化作用吗??

  9. 苏珊

    如果你没有铁锅,你能用一个普通的玻璃烤盘来代替吗??
    或者你除了得到一个铁锅还有什么建议吗??

    • 珍妮

      我猜是因为我总是用铸铁平底锅,但我想你可以试试烤箱安全的平底锅,但要确保刀柄不是塑料的或木头的。你也可以尝试寻找一个类似的煎饼没有铸铁,看看会发生什么。我认为你不能在玻璃中得到很好的焦糖化。

  10. 米歇尔

    你好,詹妮

    你能把这个焦糖苹果饼做成录像吗
    我喜欢先看视频,徳赢vwin足球然后你就知道怎么做了。
    没有错误

    • 珍妮

      没有视频计划,但下次制作时我会尝试添加更多照片。

  11. 米歇尔

    就这样做了,我只有一个苹果,吃两个苹果味道更好。必须再做一次。
    珍妮,你觉得梨怎么样?梨能用吗
    我丈夫真的不喜欢苹果

  12. 玛丽莎

    这是几块煎饼??

    • 珍妮

      我做了一个9英寸的大煎饼,切成两半,如果是你的主要早餐,提供两人服务。如果你有其他的东西,比如炒鸡蛋、培根和鸡蛋,而这是在一边,你可以把它切成四份,然后给四个人服务。

  13. 帕西

    应该用多大尺寸的煎锅?这个看起来很好吃很快,谢谢。

    • 珍妮

      这是一个9英寸的平底锅,我已经在食谱上加了那张便条,谢谢你的询问。

  14. 汉娜

    珍妮,我们不能用电动搅拌机吗?我做波兰煎饼时总是用它。

    • 珍妮

      过度搅拌会使薄煎饼变硬。把面糊轻轻地混合在一起,会使它们轻盈蓬松。电动搅拌机会给面糊添加太多的空气,所以你可能会得到比煎饼更多的蛋奶酥。

  15. 玛丽莲

    今晚刚做的甜点。非常棒。谢谢您。

  16. 桑迪

    这是我的孙子们喜欢我做的早餐。它既美味又容易。

  17. 拉利塔

    珍妮,我只想说我做了焦糖苹果煎饼!!
    而且很简单很好吃…

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