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耐嚼巧克力

耐嚼巧克力

耐嚼巧克力

杏仁在烘烤和冷却时味道最好,所以我提前做了,有时几天/几周前。这是一种用平底锅和玻璃碗的双锅煮法。集群应该保持冷藏以防止它们在你手中融化。-珍妮琼斯

准备时间:10分钟

Cook Time:5分钟

总时间:15分钟

使:大约20个星团

耐嚼巧克力

成分:

  • 3盎司黑巧克力棒(至少70%可可)
  • 3/4杯烘烤冷却的生杏仁,粗切
  • 三分之一杯干樱桃,粗切
  • 1/3杯葡萄干,如果大的话就切碎

说明:

  1. 把一英寸的水放进一个小平底锅里。
  2. 放一个pyrex玻璃碗在上面,这样它不会碰到水。
  3. 把巧克力碎片放进碗里。
  4. 把水煮沸,把热量减少到略微煨一下。
  5. 偶尔搅拌巧克力直到它融化。
  6. 当巧克力融化时,把一张蜡纸放在10×12英寸的砧板上。
  7. 组合螺母,碗里有樱桃和葡萄干。
  8. 当巧克力融化时,关掉燃烧器,把坚果混合物放进温暖的巧克力里。
  9. 用两茶匙把小团簇放在蜡纸上。
  10. 完成后,把剩下的热巧克力撒在团簇上。
  11. 在柜台上冷却15分钟,然后把板子放到冰箱里冷却并固定。
  12. 将冷却的团簇转移到密封的容器中并保持冷藏。

“2论”耐嚼巧克力“

  1. 德洛里斯萨尔蒙斯

    它们听起来好极了,我会做的。

  2. 贝基

    我可以以吃这些为生!!

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