巨大的早餐饼干

巨大的早餐饼干

每块饼干所含的纤维超过4克,比百吉饼或松饼更适合作为快速早餐。像Sunsweet Premium这样的湿西梅干将使这些饼干保持柔软,而干西梅干将使饼干更脆。我有时会在干梅子的同时加入切碎的无花果。巧克力颜色越深,对健康的好处就越多。-珍妮琼斯

准备时间:15分钟

烹饪时间:15分钟

总时间:30分钟

品牌:十二

巨大的早餐饼干

成份:

  • 一杯全麦糕点面粉
  • 1杯普通燕麦卷
  • 1杯高纤维麦片(Nature's Path Smart Bran或Kellogg's All Bran Original)
  • 3/4茶匙小苏打
  • 半茶匙发酵粉
  • 1/4茶匙盐

  • 1/2杯植物油(我用鳄梨油)
  • 1/3杯白糖
  • 1/3杯红糖
  • 一个鸡蛋
  • 1茶匙香草

  • 1/2到1杯切碎的梅子
  • 2到4汤匙黑巧克力(我用切碎的60-70%的巧克力)

说明:

  1. 预热烤箱至350华氏度。
  2. 在烤盘上铺上烤盘纸。
  3. 把面粉和盐混合在一个碗里,放在一边。
  4. 把油,糖,鸡蛋和香草打2-3分钟直到变稠。
  5. 加入干原料,梅子和切碎的巧克力。混合物会非常粘稠。
  6. 做成2英寸的球,放在烤盘上(每张6块饼干)。使用湿叉,压至1/2英寸厚。
  7. 烤12 - 14分钟。(对于更脆的饼干,压薄一点,烤久一点)

没有全麦糕点粉吗?替换在我的博客里。

笔记:储存用蜡纸分开的饼干,冷藏。在我的博客里有更多关于这个食谱的信息点击这里.

关于“巨型早餐饼干”的41条评论

  1. 这个星期已经做了两次早餐饼干了。我用打蛋器代替鸡蛋。我两次都用全麦面粉,因为我手头没有WW糕点粉。用葡萄干代替李子。我的问题是你每个饼干都有卡路里吗?谢谢,珍妮

  2. 奈迪

    嗨,珍妮,
    首先非常感谢这些简单、美味的食谱!徳赢真人娱乐我尝试了这种饼干配方,但用的是纯全麦面粉(没有糕点),加的是芝麻和葡萄干而不是干梅子,只用了红糖和一些蜂蜜!!它们非常美味,富含营养,非常美味。
    再次感谢!

  3. 夏洛特

    你好,珍妮!现在我已经做了两次了,每次我都在1/2杯天然麦麸中加入了所需要的麦麸。我还用了白面粉(我只有白面粉)和一块切好的黑巧克力。这么美味!我打算继续做这个!我喜欢它们富含营养!谢谢珍妮,你真棒!

  4. 嗨,珍妮,你可以在大智慧和最终商店找到散装的全麦糕点粉。价格也好多了!

  5. 叶海努尔

    嘿,珍妮,我想知道全麦糕点粉和全麦面粉有没有区别

  6. 莫林

    我试过很多烹饪节目的菜谱,但都没有成徳赢真人娱乐功。我试过的你的面包都做过,虽然我有一个面包机也不工作。太谢谢你了徳赢彩票游戏
    莫林

  7. 便士

    如果没有糕点粉,我可以用通用面粉吗?

    • 珍妮

      是的,你可以用万能面粉。

  8. 玛格

    好吃!!!!?

  9. 蒂什

    我可以用无花果干代替李子吗?

    • 珍妮

      无花果干没有梅干的水分,但我想你可以试试。

      • 盖尔

        谢谢你的好食谱。如果我用枣子而不是干梅子,可以吗?

  10. 蒂什

    你有没有试过用9×13的平底锅代替饼干来烤这个?知道烤多长时间吗?

    • 珍妮

      我从未试过,但听起来是个好主意。我只能猜你会烤大约30分钟,但我会在20和25开始检查。如果你这样做,请分享。

  11. 爪子

    来自菲律宾的问候,我只想感谢你给我简单而美味的食谱…。我还想问,在我省找不到任何小麦糕点粉的情况下,是否可以用饼干配方的万能面粉…。提前非常感谢…。徳赢真人娱乐

  12. 伊迪丝

    根据MyFitnessPal的说法,如果按照配方成分/说明制作,那么每个早餐饼干含有247卡路里的热量。

  13. 利兹

    每次我做这些饼干,我都不敢相信我真的在做。我总是把事情搞砸。但这些是最好的。我宣布我在做饼干,我太受欢迎了。
    我什么也没变,家里的每一个人都不会吃干梅子。就是这样。
    嗯。
    我是不是说我每次都跑得更快?

  14. 格洛丽亚Cabeen

    我上周末做这些是为了给我儿子和他的妻子以及三个小儿子准备复活节礼物。它们太好吃了,你真的尝不到梅子的味道。只是可爱而已。我把菜谱(她和我们的儿子都很喜欢)和一些配料送我儿媳回家。当孩子们在早餐时犹豫不决,没有足够的纤维时,这些对他们会很好。他们会认为他们得到了特别的待遇。

  15. 玛格

    你能在这个食谱中使用麸皮吗?

    • 珍妮

      我只是不确定。我看了一张照片,因为它们像小球,我不确定它们在烘烤后会不会打开。对不起,我不能肯定。如果你能找到所有麸皮的原汁原味,它真的很适合这个食谱(我现在正在做!)

      • 利兹

        这个食谱我已经做过很多次了,有原始的也有原始的。我更喜欢原版,因为它们看起来更轻,更脆。但我也发现,尽管从外观上看它们是一样的产品,但这些味蕾并不能说没有人造香料或色素。这也是我更喜欢《初代吸血鬼》的另一个原因。原来的小细棍是干净的。

    • “信用证”

      玛格,你现在可能知道你的麸芽问题的答案了……我刚试过,但我先在一个小搅拌器里把那些麸芽好好旋转了一下,把它们打碎了。这些饼干毫无疑问是好的,因为珍妮的食谱很好,而且有很多替代品和变体;也就是说,我认为如果我使用了原味的全麸皮,这些早餐饼干会更好,因为经过加工的谷类食品是一个很好的和多功能的。
      我带着怀疑的态度去了三家杂货店,都没有买到全麸!如果你看一下配料表,麸皮芽里含有糖(所以我把珍妮食谱里的糖去掉了)、盐、小苏打等等。它们不能和原来的全麸相比,我再也不会买麸皮了。
      但是,饼干很好吃(刚做了半批),现在一边吃一边喝茶。希望有帮助。

  16. 莱丽·萨拉姆

    我喜欢你的食谱,我做了一个很好吃的早餐饼干,他们出来了!谢谢,但我只想知道如果可能的话,每个饼干含有多少卡路里!

    • 珍妮

      对不起,我没有计算卡路里,所以我不能说。

      • 莱丽·萨拉姆

        谢谢你。我仍然爱吃它,继续吃!我停不下来!它是如此美味
        谢谢珍妮,我试了很多你的食谱,结果都很好!喜欢看你徳赢真人娱乐

      • 雷尼,

        哈哈,计算卡路里已经过时了!吃吧,让我们活下去。我就是这么说的。谢谢珍妮给我的美味食谱。徳赢真人娱乐

  17. JS

    上周我做了两次,真是太棒了。我把一些全麦面粉和杏仁粉混合,只用了一半的甜味剂(1/3杯枫糖)。另外,我加了核桃和椰子粉,只是因为…。这款饼干的优点在于它可以定制,就像自制的麦片一样。

  18. JS

    这些饼干太好了!我用全麦面粉(不是糕点粉)做的,只加了1/3杯枫糖。太好了!

    • 珍妮

      我今天早上也做了-我喜欢这个饼干!

  19. 罗莎莉

    它们是第二次做出来的。

  20. 安琪拉

    做了不揉搓的面包、面包卷,刚吃完蓝莓徳赢彩票游戏薄饼…“莫托·迪里齐奥索”!我想做一些改动。用发芽的古老迷宫薄片代替麦片,用椰糖代替白糖和红糖,既然我的消化和梅干不太好,就用土耳其杏吧……我对它们上瘾了。

    • 珍妮

      你的改动听起来很管用。我用的梅子很潮湿,所以饼干可能没有那么软,但听起来味道很好,可能有点脆。我希望他们能成功-让我知道。

  21. 安娜·克罗宁

    在全食店发现了全麦糕点粉。我刚做了第一批。它们是英语的。很高兴我有一个健康的曲奇食谱。不会再买商店买的饼干了:)

  22. 安娜·克罗宁

    你在哪里买全麦糕点粉?
    在几家杂货店里都找不到。普通全麦面粉可以代替吗?

    • 珍妮

      我在洛杉矶的杂货店也有它(Bob 's Red Mill品牌)和全食超市(Whole Foods)。如果你的杂货店没有它,你可能会在健康食品店找到它。它值得搜索,我知道你可以在网上找到它。我在大多数烘焙中使用它,包括新的和改进的柠檬布朗尼(参见我今天的博客)。它比普通的全麦面粉研磨得更好,所以你烤出来的东西比普通的全麦面粉要轻得多。

  23. 安妮

    这些听起来很棒,也很简单。你认为在这些饼干里用日期而不是梅子有效吗?我真的不喜欢梅子。

    • 珍妮

      你可以试试枣子,但它们含糖量很高——是干梅子的两倍,所以你可能需要把白糖和棕糖各减少到1/4杯。它们提供的水分也可能不如西梅干多。我个人的第二选择是干无花果,因为他们是潮湿的,有嚼劲,有丰富的味道。我可以告诉你巧克力的味道胜过了干梅子的味道,我相信干梅子有最增强免疫力的特性。

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