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不揉面包徳赢彩票游戏

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不需要荷兰烤肉锅。前一天晚上就可以开始这个面团通过切换冷水,让面团休息在柜台前8到24小时。充气面粉在测量之前!-珍妮琼斯

准备时间:5分钟

烹饪时间:30分钟

总时间:4小时,10分钟

使:一个饼

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成份:

  • 3杯通用面粉或面包(390 gms)徳赢彩票游戏
  • 1/4茶匙酵母(活性干酵母或速溶酵母)
  • 1茶匙盐
  • 1又1/2杯热水,不煮(354毫升),我使用热自来水-约125 - 130°F
  • 多(约2汤匙面粉塑造)

产品说明:

  1. 把面粉,酵母和盐在一个大碗里。在水中搅拌,直到它的总和。
  2. 以保鲜膜覆盖在室温下静置3小时。
  3. 3小时后,面团会变得蓬松,上面会有气泡。转移到well-floured表面,面团洒上一点面粉。使用刮板折叠面团在10 - 12倍和形成一个粗略的12英寸的面包。
  4. 在羊皮纸paper-lined烤盘里,用毛巾覆盖。让站在柜台前35分钟。
  5. 同时地方一次性6-cup松饼锅或其他烤箱的小锅,确保有地方放你的面包锅-如果没有,徳赢彩票游戏把小锅放在一个较低的架子上。预热烤箱至450°F。
  6. 休息35分钟后,面团会松一点。把它放在烤箱和精心大约3/4杯的热或沸水倒入3或4松饼杯或小锅。立即关闭烤箱门,烘烤30分钟。

注意:这道菜有更多在我的博客。请点击这里。.

90评论”免揉Ciabatta面包”徳赢彩票游戏”

  1. GloriaW

    你用食盐或粗盐,珍妮。我觉得犹太食盐少了”咸”比食盐还要多。谢谢。我要试试这个今天第一次!!

    • 珍妮会做饭

      经常食盐。

  2. 就餐狂潮

    也爱这道菜和珍妮。Thx的教训。你教得很好!!!

  3. 劳拉

    这是一个非常美味的面包。徳赢彩票游戏希望我发现了这个感恩节食谱。我添加了一个小糖配方。非常容易,我一直想做一个易怒的地壳中找到一些餐馆。这将是我去面包当我公司从现在开始。

  4. 一英里高的面包面包师徳赢彩票游戏

    我们住在将近600英尺的海拔高度和我知道它是很常见的成分必须调整烘烤时高海拔。也就是说,你知道我该如何调整这个不揉面包的配方以获得最佳效果吗?徳赢彩票游戏谢谢!!

    • 欧洲甜樱桃一个桑德斯

      Try putting it into google search Bar ..I have no Idea the time and Temp.as I thank goodness do not have to worry about high altitude where we live

    • 阿曼达拉姆齐

      我住在6岁,000英尺,不做任何调整。最近在海平面,一块和自高自大只是有点价值超过在家里但并不调整配方!这是美味的,我总是赞美在面包上。徳赢彩票游戏

  5. 盖尔科尔

    请带回珍妮的显示我爱她烹饪那么容易和简单的做饭. .我LOVEEEEEEEEEEEEE,她的厨房如此,家的LOOKEY我总是看着她在她离开前的电视. .显示。。请,请,带她回…观众来自德克萨斯州的. .希望她回到电视. .烹饪…

  6. Ltdia道格拉斯

    人。人。这只是一个漂亮的圆形硬皮面包面包。徳赢彩票游戏无事可做,这不是一个Ciabatta面包也不是酸酵。徳赢彩票游戏评论时不要评论成分。人是annyoing向下滚动

    • 玛丽莲

      Ltdia,Ltdia,需要一些宽容

  7. 多谢谢

    我试着做各种各样的面包,徳赢彩票游戏不同程度的成功。我想说我只是做了这个面包,徳赢彩票游戏它完美。像面包师一样完美,或者一个餐厅,或者一个有美味的地方,表饭前面包。徳赢彩票游戏非常感谢分享菜谱,让我实现!!

  8. 珍妮W。

    我们可以用另一种面粉吗?像杏仁粉、木薯粉、米粉或者两者的混合物?吗?
    谢谢你!

    • 珍妮会做饭

      不幸的是,没有,这道菜需要谷蛋白。

      • 戴安娜

        我们可以使用一个螺母面粉和添加一些重要的蛋白吗?吗?

    • 玛西娅

      如果您使用的是无谷蛋白粉,你可以购买它在散装食品商店像大部分谷仓或合作社。伟大的秘诀。享受吧!!

  9. 敏达

    我在低盐/钠饮食,所有的盐都要吗?我刚刚开始制作自己的面包来减少钠,徳赢彩票游戏但如果里面通风,外面有硬皮的话,这看起来真是一条很好的面包。徳赢彩票游戏我最喜欢的方式。想尝试它如果我能减少钠盐或离开。

    谢谢你!

    • 珍妮会做饭

      盐是面包风味的主要来源,所以你可以稍微减少一点,但消除盐会消除风味。徳赢彩票游戏

      • 盐也控制酵母(慢下来)的行动不是吗?吗?

    • 基蒂

      我把盐免费面包我91岁的母亲每月至徳赢彩票游戏少2次。她也在一个非常有限的钠饮食,每天800毫克。她喜欢面包盐免费,这样她就可徳赢彩票游戏以添加一点盐黄油或低盐瑞士奶酪。

    • LittleFeetPrincess

      1茶匙。把盐换成一整条面包是不会害死你的!徳赢彩票游戏!

  10. 洛伊斯

    我不使用任何谷物面粉。你试过你免揉面包非常好的杏仁粉和椰子粉吗?徳赢彩票游戏吗?

    • 珍妮会做饭

      这只需要面筋所以这些面粉不会工作。

  11. 里克基

    希望你有你的电视个崇尚“眼见为信”是如此幽默一点非常微妙的幽默——中西部类型:)= =哦BTW-you也是一个很棒的厨师!!!为一切-谢谢!!!!!

  12. 德克萨斯州加

    我把酵母增加到1/3茶匙。工作好多了。

  13. 劳伦斯Hemard

    酸面团起子是使面包具有独特风味的原料。让它正常味道你会需要添加一个资源spon酸橙或柠檬汁的混合。

  14. 劳伦斯Hemard

    Ciabatta面徳赢彩票游戏包是一种酸面团面包,它是用酸面团而不是酵母做的。

    • psyamok

      LOL劳伦斯,原始Ciabatta不是酸面团基地。做一些旅行,或阅读更多oftenwill帮助你提高知识的起源食谱等等。徳赢真人娱乐

  15. niaz

    嗨,詹妮,第一次做面包(我的意徳赢彩票游戏思是以前从来没有烤面包),它立即就不见了,爱你的演讲非常专业和友好,我相信棒球棒的故事很有趣,同样在奶酪制作吗?最好的祝愿,Niaz。

  16. 米拉

    你好,珍妮。非常感谢的食谱。徳赢真人娱乐我试过你的一些面包食谱,结果都很好。徳赢真人娱乐徳赢彩票游戏你很可爱,你总是让我微笑。

  17. 布莱恩钻

    成分似乎相同的常规的面包,徳赢彩票游戏大多数Ciabatta菜谱似徳赢真人娱乐乎橄榄油的混合是一个监督吗?吗?
    问候
    布莱恩

    • 珍妮

      我的食谱是正确的——没有石油。

      • 斯宾塞

        我总是用一个内部温度探测器是安全的——有一个用于ciabatta吗?吗?

  18. 特蕾莎Dailey

    当你使用没有荷兰烤炉的方法,而是用烤盘来代替,面包在烘烤的同时也要盖上吗?徳赢彩票游戏或者是,只是当你使用荷兰烤肉锅吗?因为之前我从来没有烤面包捏&准备但徳赢彩票游戏是你的方法看起来/看起来很简单我想尝试一下myself1谢谢你简化它…非常感谢!!!

    • 珍妮

      它不需要覆盖,同时为这个配方烘烤。好运!!

  19. 南希·瑞

    我没有荷兰烤肉锅;你能推荐一个替代品吗?吗?

    • 珍妮

      请看我的常见问题解答。

  20. 马斯Schulmerich

    我腹腔没有面筋我可以使用无筋面粉吗?吗?吗?

    • 珍妮

      请参阅我的faq免揉面包。徳赢彩票游戏

  21. LP

    我的荷兰烤肉锅带一个真正的打击。我怎么保护它从布朗和易怒的里面和外面。这是一个十字军东征,我会再试一次,但不会有破坏荷兰烤箱的风险。的帮助!!

    • Rhen

      我用我的le creuset荷兰烤肉锅面包。徳赢彩票游戏棕色污渍不会伤害锅,但要去除棕色污渍-使用一些洗洁精。给平底锅穿件薄薄的外套,让它静置一会儿。然后像往常一样洗。好新!一个先生。清洁海绵类型将摆脱任何困难或顽固的斑点。

  22. 瑞奇职业

    你怎么测量前充气面粉吗?伟大的食谱。徳赢真人娱乐

  23. K.Lancaster

    我想知道为什么没有加糖。

    • Melany C

      不需要。有很多”食品”酵母生产气体的面粉。
      这是珍妮提供的一个很好的食谱。玩得开心!!

  24. 帕蒂Badolato

    我可以用卡姆小麦面粉代替全麦面粉或面包会相同的工作。徳赢彩票游戏谢谢

    • Melany C

      我试过其他面粉…如果你使用混合最好,而不是所有的全麦或其他面粉。如果您使用的是烘干机面粉像你想要的。
      实验。玩得开心!珍妮的食谱是最好的,到目前为止我已经使用。爱她的能量和勇气在这个视频!!

  25. 玛丽亚湖

    这ciabatta面包可以在荷兰烤箱徳赢彩票游戏烤。我也可以在面包里加上新鲜的迷迭香和卡拉马塔橄榄。徳赢彩票游戏这会改变烘焙时间吗?今天我做了2小时的面包。徳赢彩票游戏它是杰出的。

    • 珍妮

      请看我的其他面包食谱。徳赢真人娱乐徳赢彩票游戏

    • 玫瑰

      这个面包是徳赢彩票游戏最好的。不相信是多么容易。但下次想我会试着双大面包的配方。感谢你这道菜爱上它。现在我已经做了两次,我已经做了面包,我不得不花几个小时揉捏,这不是捏。徳赢彩票游戏不能相信。今天做了一个面包。开始它的上午11点,有坳面包五点吃晚饭。徳赢彩票游戏神奇的地壳。我能说什么是最好的。

  26. 布鲁斯

    两批货中间看起来很重。我在休斯顿高湿度的原因也能这样吗?吗?

  27. 凯特

    喜欢你的大号录影带!这是珠在烤箱喜欢荷兰烤肉锅食谱吗?你能描述这部分的语法🙂吗

  28. Dr.Kensington

    这真的有效!!!
    我试过和面团出来好,通风。
    PS面包视频很徳赢彩票游戏棒!!

    美丽的硬皮面包(证明了一个更漂亮的女人!徳赢彩票游戏)

    谢谢。我会经常用这个食谱。

    dr.k

  29. 萨尔

    看起来太棒了!你能在烤箱里做这个吗?吗?
    可能得把水放在一边,或者做中间有个洞的面包,在洞里放一个装水的容器。徳赢彩票游戏

    • Leota

      嗨,萨尔,我也在想。在想使用硅胶蛋糕持有人,放一个,充满了开水,我的烤箱的每个角落。一个孤独的孔在中心工作,也是。你试过了吗?如果是这样,很想知道结果如何。

  30. 我买了一个面团,好的会好的,但是当我与面粉混合不上升,有什么我做错了,我把它放在厨房辅助搅拌机里搅拌,几乎似乎杀死酵母,你有发生这种情况呢?吗?

    • 珍妮

      我从来没有用过酸味的开胃菜,所以你可能要研究一下。

    • 凯茜椋鸟

      我用酸面团起动器至少每周一次。你仍然需要添加额外的酵母。酸味面团起子使面团有味道。但让我们使用的高层我还是加1汤匙酵母。蛋糕发酵效果最好,但因为我现在爱南方的我找不到它。所以我用普通酵母。

    • 希拉

      乔,我也是一个惨不忍睹的失败者。但在阅读以下指示离子自这篇文章我已经成功。我的厨房充满了酵母和起动器是活的和繁荣的在我的冰箱里。http://www222.pair.com/sjohn/blueroom/sour.htm希望这有帮助。:>

      • 彼得

        莎拉谢谢本文酸面包起动器。徳赢彩票游戏
        很容易阅读和遵循。
        我需要试试这个。
        彼得

  31. L摩尔

    好吧,你对面包烘焙毁了神秘的面纱我有那么多年的精心培育。徳赢彩票游戏作为瑞士/奥地利我建立这个保密和神话的形象,现在……我想我必须回到薄皮苹果卷,至少还没有破灭远离我!!
    谢谢你的精彩的视频,徳赢vwin足球我丈夫从来没有看过任何乌托邦,所以我可以保守我的秘密,直到现在,的孩子和孙子识破了!!

  32. 约翰·柯比

    当你说活性酵母,包括酵母吗?吗?

    • 珍妮

      活性酵母干燥和我相信酸酵是液体。

    • 辛迪法国

      酵母酵母是不相同的意义。酸味给你浓烈的味道,但reg酵母使它上升。

  33. 艾米

    我很兴奋来试试这个。我爱ciabatta !!

  34. 艾丽塔

    非常感谢你。我也爱自制的面包和爱使它但是有关徳赢彩票游戏节炎,所以坏在我手中,这是非常痛苦的了。So…..this is perfect.我刚刚偶然发现了你的食谱。一切都在厨房准备,我只是把它(因为疼痛)现在我可以享受这美好面包今天痛苦自由。徳赢彩票游戏我的家人也会喜欢它。我会让你知道结果。

  35. 蕾切尔

    情人节快乐!我的心你的视频,甚至有我9徳赢vwin足球1岁的母亲看着他们你和我们都嘲笑你的笑话!我让你的许多recepies和想谢谢你的伟大的工作!你鼓励年轻一代感到骄傲的从头制作食物和重振失传的艺术。

  36. 罗恩

    我用自己的3面包店和假设你有这个权利。
    蒸汽使地壳紧缩&必须立即热而把面包放进同时——所以热身的松饼锅炉前给它们加上热水是至关重要的。徳赢彩票游戏确保每个人都意识到,如果你把面包放在上面,它会煮到面包上,徳赢彩票游戏和你不想要的。我想尝试这道菜今晚在家,看看谷蛋白纤维聚在一起。我唯一要说的是,如果你有一个对流烤箱,面包可能会因为在烤箱中的适当循环而变得更好。徳赢彩票游戏我将添加这个,如果你想要一个更耐嚼的面包,徳赢彩票游戏用面包粉徳赢彩票游戏代替,由于蛋白质含量。

    • 珍妮

      谢谢你花时间来分享这个。

  37. 属性G。

    你好,詹妮!👋🏼
    我打算做这道菜,我们喜欢脆面包。徳赢彩票游戏
    我喜欢的声音脆面包片,徳赢彩票游戏音乐我的耳朵!!
    我特别喜欢你的“免揉面包”徳赢彩票游戏,奇妙的方法,使面包。徳赢彩票游戏
    我可能会在一夜之间使面团的方法。
    这种方式我不经常检查面团的上升....哈哈!!
    你的面包食徳赢彩票游戏谱是值得等待徳赢真人娱乐的。
    我喜欢你的非常简单的方法蒸烤面包。徳赢彩票游戏
    使用一次性6-cup松饼锅是一个奇妙的想法,耶你!!😄
    谢谢你与我们分享你的想法。
    祝你有美好的晚上珍妮!!

  38. 格伦达

    非常感谢你,珍妮,感谢你所有的食谱和指导。徳赢真人娱乐我取得了很多你的食谱,一次又一次地回来。徳赢真人娱乐你是如此伟大的分享你所有的知识,再次谢谢你。

  39. 达琳

    我就是喜欢你的网站和你容易跟着食谱!徳赢真人娱乐!!我经常看你的脱口秀节目,也很喜欢它。

    请做一些更多的视频我爱你的幽默感,它有助徳赢vwin足球于使食谱。徳赢真人娱乐谢谢来自加拿大!!!!

  40. 玫瑰Maccaro

    我爱你,谢谢你所做的一切。

  41. 克里斯廷

    这看起来像一个墨西哥工匠面包在我的本地存储。徳赢彩票游戏它很好我不能停止吃它,所以我很少买它。我要尝尝你的菜谱和一些切碎的墨西哥胡椒粉。徳赢真人娱乐雪很快就要过去了,我可以不吃卡路里了。哈

  42. 玛丽安吻

    谢谢你!我放弃了试图做面包,直到去年,我找到了你。徳赢彩票游戏现在我期待它。再一次,谢谢你所做的一切。

  43. 加里

    作为一个刚退休的人,我发现一个网站,扩大给我一个新的世界!我在厨房的时间鼓励我妻子做兼职。我不确定那是什么说什么?吗?

  44. 阿尔玛

    好吃!!感谢这个伟大的想法。

  45. JBGood97

    就像99%的帖子留在你的网站,我也要感谢你传给我们的所有美味食谱。徳赢真人娱乐有上帝给你的礼物在摄像机前,能够完美地表达信息在各种各样的学科,任何个人(无论社会/教育/金融背景)很容易理解。

  46. 西奥多·罗西诺

    当你在克利夫兰8楼接受电视采访时,我一直在看你。那时你很棒,在我心中,你将永远是我心目中伟大的波兰女王。

  47. 马文·费尔德曼

    珍妮你是宝藏——通过你的努力我们可能成千上万的许多人有信心尝试我们的帮助可能不会因为你研究和明确的指示了困难容易,是我人生一大亮点,我相信很多others-BLESS你的生活

  48. 吉米

    由于珍妮,对于所有你的食谱。徳赢真人娱乐只是想让你知道你是欣赏。

  49. 亨瑞特

    非常感谢你我们爱你所有的面包♥徳赢彩票游戏

  50. 贝基

    珍妮,你给了我如此快乐以下你的食谱和磁带…徳赢真人娱乐
    尤其是你的磁带。我的面包恰到好处。徳赢彩票游戏我不得不离开厨房,然后房子继续吃它的烤箱。所以百胜黄油和其他东西。取决于我的心情,我几乎每天都烤你的面包。徳赢彩票游戏谢谢你!!

  51. 沙龙

    谢谢你,珍妮,这道菜,我给你做了另一个不揉面包。徳赢彩票游戏我们理解您无法回答您收到的大量问题。你已经成为非常受欢迎的这个美妙的网站创建。

  52. 独唱

    非常感谢你

  53. Junea

    每当我试图打印这个食谱时,这只是一个空白页。我试过了几次。你能纠正这个吗?我想试一试,我还想加些卡拉马塔橄榄,你怎么认为?吗?

    • 珍妮

      有关打印问题,请参阅常见问题解答。

      • 彼得

        嗨lite收据铃声点击,点击复制。
        打开一个空白文档页面点击粘贴和配方与加载到word文档页面,然后你可以打印出来。
        这个方法太棒了!!

    • 特丽莎

      我发现同样的事情;一个空白页出现当我试图打印菜谱。我发现如果我取消打印,我想要的页面,所以我要做的就是点击控制和p和输入,它打印出来。希望这有助于

  54. 贝弗利DiBenedetti

    我想感谢你们所有的食谱提供我们所有的人。徳赢真人娱乐

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