无揉水果和坚果面包徳赢彩票游戏

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这个配方的工作,只有面粉或中筋面粉。徳赢彩票游戏我用红色和黄色葡萄干颜色。一定要减少在步骤6的热量或糖会导致底部外壳燃烧。测量之前,请务必通气你面粉。(对于过夜方法,简单地切换到在柜台顶部过夜冷水和让面团休息10至12小时)。-珍妮·琼斯

准备时间:5分钟

库克时间:40分钟

总时间:4小时后,25分钟

品牌:一个面包

无揉水果和坚果面包徳赢彩票游戏

配料:

  • 1个1/2杯全麦面粉
  • 1个1/2杯面包粉(或徳赢彩票游戏所有目的面粉)
  • 1/2杯切成核桃
  • 1/2到2/3杯葡萄干
  • 3汤匙糖(或4汤匙。对于更甜面包)徳赢彩票游戏
  • 1茶匙盐
  • 1/4茶匙酵母(即时或活性干)

  • 1 1/2杯温水高达130°F的
  • 约2汤匙额外的面粉整形

说明:

  1. 结合面粉,核桃,葡萄干,糖,盐和酵母在一个大碗里。在搅拌水,直到它很好地结合起来。
  2. 用保鲜膜覆盖,并让在室温下放置3小时。
  3. 3小时面团会变得浮肿,并点缀着泡沫之后。转移到一个良好的面粉表面,并用少许面粉撒面团。用刮刀在10-12倍和形状的面团折叠成凹凸球。
  4. 放置在一个羊皮纸内衬碗(不蜡纸),并盖用毛巾。让我们站在柜台顶部约35分钟。
  5. 同时,放置3到5夸脱荷兰烤箱在烤箱和预热至450°F的烘箱我需要35分钟达到450℃冷盖子。
  6. 当炉子达到450°,仔细,使用烤箱手套,抬起从碗里放羊皮纸和面团轻轻放入火锅。(羊皮纸在锅过犹)盖上盖子并回归到烘箱,并立即加热温度降低至400°F烘烤30分钟。
  7. 30分钟后,移除盖子和羊皮纸后。返回,发现,烤箱和大约10多分钟的烘烤。

笔记:欲了解更多关于这个食谱在我的博客点击这里

在“不揉水果及坚果面包” 71条评论徳赢彩票游戏

  1. 常春藤

    天哪,这是好!所以一件容易的事。我用3/4下干燥的水果,1/4 c分别切碎进站日期和绿色汤普森葡萄干,加上1/2杯核桃,它是完美的。我想补充一个稍微有点多盐接下来的时间,但是这只是个人的品味。我不得不冻结的最后几片或怕我会吞噬整个面包。感谢您对这样一个伟大的食谱!

  2. PAKO

    嗨珍妮,
    第一次我试图让你不揉水果及坚果面包,我使用这个网站您的指示,我的面团没有上升或上升近,我在想,在1/4茶匙活性干酵母是不够徳赢彩票游戏的, I left the dough over night so I’m a little disappointed, please tell me where I went wrong ……….<

    • 贝克·巴里

      有看的低或无升两种可能的首要问题,而我做了两个错误。一个是老酵母。检查过期日期。该酵母良好的上升的更好的概率更新。另一种是采用低于130度的水。较冷的水会抑制最佳的上升。我用一个肉类温度计总是我的水加热到130和140之间。通过我把它添加到它冷却干燥的成分的时间。

  3. DonnaRose

    做ü有一个好啃卷食谱,或者我可以用乌尔罂粟籽面团,只需添加我的坚果混合?涂

  4. 壁橱厨师

    我刚刚发现这个配方,并决定尝试一下。我能说什么,不过OH MY!所以非常好,容易使。可以肯定,这是一个门将。多谢与我们分享!

    • 塞西莉亚

      衣橱厨师,我加了1/2的切碎的巧克力杯期间额外百胜因素捏舞台!尝试一下!

  5. 琳达Straczynski

    嗨珍妮,以及你做了一次。神话般的面包。徳赢彩票游戏客人喜欢它。我使用的所有目的面粉BC我通常不买面粉徳赢彩票游戏,但我会努力it..Been使你的面包食谱近一years..Always美妙。徳赢真人娱乐我一般尽量用一些食谱不同的东西。徳赢真人娱乐这一次,我用山核桃和金rasins ..是希腊,我们使用一个名为Mahlep香料(从地面樱桃核制作。)当我们让希腊复活节面包。徳赢彩票游戏惊人的香气和味道在这个面包,我加入了also..Came很大。徳赢彩票游戏我的朋友今天早上给我发了一张图片,用黄油烤..另一个伟大的配方珍妮...

  6. 梅琳达

    有没有人尝试这个配方,但加入肉桂?

    • Ilove徳赢彩票游戏bread

      我开始让珍妮的无揉面包取得了巨大成功,并成为一个无畏的厨师,一发不可收拾。徳赢彩票游戏我曾与1个葡萄干,2茶匙肉桂,糖2茶匙(其它成分相同,珍妮的除了1/2茶匙酵母迅速对我的作品)做这个。使用同样的方法。当升折叠后,我仔细地撒在褶皱一些红糖。烤一样。哇!是的,一些红糖可以刻录在底部了一点,但它只是酥脆美味。如果我是你,刚开始用肉桂。这很棒。珍妮感谢您所有的奇思妙想!

  7. D.林恩·卡迈克尔

    简单的配方,精湛的结果。
    谢谢你,珍妮!

  8. 阿邦

    我做了几个面包的每个精彩。徳赢彩票游戏我做了2小时白面包今晚。徳赢彩票游戏我这一个上周。我不知道这会工作,craisins代rasins?我爱craisins在面包,但我使用的徳赢彩票游戏配方为18小时,然后它使一个紫色的面包上升时间。

    • Ilove徳赢彩票游戏bread

      是的你可以!我想,我已经试过了18小时面包配方...并没有为我工作,要么徳赢彩票游戏!我只跟着珍妮的方法现在,我已经使用了很长一段时间。
      这里是我的Craisin橙面包版本。徳赢彩票游戏用珍妮的食谱中,方法和所有。代替1个craisins,和热情一根橙色代替葡萄干和核桃。我也使用橙色一些柠檬皮。1/2茶匙快速崛起的酵母对我的作品,而且由于craisins通常比葡萄干大,我把它们剪了一半。所有其它成分和方法同珍妮的。她是我的面包师现在徳赢彩票游戏!

  9. 科琳

    我第一次做面包与成功!徳赢彩票游戏
    我第一次尝试正规的面包,它原来完美。徳赢彩票游戏昨天晚上,我决定尝试水果和坚果。整形没有去很好的和我想肯定不会出。面团是很棘手的,流鼻涕,湿。我折一些额外的面粉,但不能让它枯竭和塑造。我决定无论如何要烤出来,我们在天上今天上午享受这美味的面包的早餐!徳赢彩票游戏有效!
    我在月球上,并完全爱上了这些面包的配方。徳赢真人娱乐徳赢彩票游戏橄榄面包是未来 - 太激动了!谢谢珍妮

  10. 贝蒂

    我没有全麦面粉。我可以用面粉这个食谱徳赢彩票游戏?

  11. 全麦面包,最好的人曾经和徳赢彩票游戏我已经烤面包50加岁。谢谢珍妮!

    • 梅兰妮

      谢谢您,对于您的评论!你觉得让面团上升过夜呢?难道是太长了?如果我不能为7或8小时混合后烤,你认为它会更好,混合起来,并弹出到冰箱里?预先感谢您为您的咨询!

      • 珍妮能煮

        请配方顶部阅读笔记。

        • 梅兰妮

          谢谢珍妮!喜欢阅读的方向没什么......我有一个面包在烤箱现在!

  12. 桑迪五月

    这是简单的,好吃!我只用中筋面粉,没有全麦。我有干果的小袋子,坚果,我只是扔1杯成混合粗斩较大的坚果后。

  13. GAIL

    这面包太好徳赢彩票游戏吃了。我做了一些更改,比如,我用红糖,葡萄干一半,一半蔓越莓干。

    我只作一个半配方,晚上用凉水启动它。然后在早上我烤了。这小面包就是我的丈夫和我是一个完美的大小。它是如此的美味 - 我的“去”秘方!

    • DIANA

      非常感兴趣一半配方,因为我独自一人。不要ü煮30分钟时仍然一半配方

      • 珍妮能煮

        我以前减少了一半我的面包,发现它仍然采取相同的时间量来烤。

    • Ilove徳赢彩票游戏bread

      这面包保持徳赢彩票游戏了几天的寒冷覆盖的荷兰烤箱,然后我片和左冷冻任何东西。美味解冻或烘烤后。为什么要使用烤箱比你有什么打算?

  14. 卡特里纳

    谢谢珍妮!
    我爱你的食谱!徳赢真人娱乐

  15. Jacy

    嗨珍妮
    谢谢你,谢谢你,谢谢你。我的面徳赢彩票游戏包竟然如此美丽又美味
    我有我的电动范围证明表盘,一切是那么容易的,最好的部分是吹嘘你的自制面包和共享的配方。徳赢彩票游戏Jacy
    PS:喜欢你的网站

  16. 洛瑞

    嗨珍妮!这是我在2天内第三之一。两个水果和坚果(第二个与小红莓代替葡萄干,因为我跑出去)。第一个面包是你快不揉徳赢彩票游戏之一。我迫不及待地想试试这个!爱你的视频... .徳赢vwin足球.you're太高兴了!

  17. 朱丽叶

    我烤面包这样,但卷形成今天徳赢彩票游戏上午哦,这又是好吃的不得了!我喂我的家人和老板,他们爱的面包!徳赢彩票游戏我们为lunch- SOOO满足所有有牛逼!我从珍妮的硬皮辊辊想法配方相关谢谢珍妮!你太棒了!

  18. 约玛·huhtala

    图丽Hyvääpataleivästä,hedelmiäJApähkinöitäjoukkoon!

  19. 玛莎

    多久,我们应该切面包,一旦它的烤箱之前等待?徳赢彩票游戏我只是做了it..followed配方完全相同,但不能等待它和尝试切进去的面包马上...这似乎并不太熟。徳赢彩票游戏有什么想法吗?

    • 珍妮

      徳赢彩票游戏面包继续煮里面它是从烤箱等下次取出后,让它切割前冷却......至少20分钟,但甚至更长的时间比较好。

    • 朱丽叶

      我总是这么激动我迫不及待地把我的面包或砸开了。徳赢彩票游戏虽然它看起来并不熟,它总是不够熟,我的家人和我吃好吃的面包珍妮立即将所有的时间,我们从来没有问题,我们的肚子:)再次,非常感谢你,珍妮!徳赢彩票游戏XOXO

  20. 佩吉

    亲爱的珍妮,我是新来这个没有揉面包,今天我尝试这个食谱。徳赢彩票游戏我预热烤箱我一个多小时但它不会达到450°F,那也只是420 F.我有这个烤箱超过10年,从来没有加热比350F高。准备阶段,一切都进行得很顺利,直到这一点。所以,我还是放在面包可惜粘在羊皮纸上,徳赢彩票游戏并通过未煮熟并没有上升像你。
    然后我用烤箱风扇试图和你瞧,它可以很容易达到450F!
    我不知道是否有人需要使用风扇模式,以达到要求的温度像我?我的烤箱是意大利品牌,阿里斯顿。
    任何有用的提示,将不胜感激,谢谢!

  21. 杰瑞

    神奇,精湛的好吃,易使健康的甜点,我们喜欢它。我确实使用了小红莓代替葡萄干,这是美妙的。再次感谢你。你能不能请请请给我们一个黑麦面包的配方。徳赢彩票游戏复活节即将到来,这将是巨大的,有自制的黑麦面包中,我们采取的教堂在复活节星期六,这是我们家很长一段时间的传统祝福的复活节徳赢彩票游戏篮子。希望你有一个非常快乐的复活节。

  22. HunnyBadgr

    惊人的面包...徳赢彩票游戏...这样好了,我们有甜点,我加2茶匙肉桂。并使用原糖。走上工作的第二天,有人说他们会付我钱让他们另一个面包。谢谢珍妮!

  23. 希尔达·马亚

    嗨,珍妮
    一直在无揉卷和他们出来的美味。这一次,虽然,只需要35分钟再进烤箱站立?
    谢谢你的分享,珍妮,爱你说话的方式。

    • 希尔达·马亚

      嗨再次,珍妮
      现在,烘烤后!我没有添加坚果(我想它站在我出去的时候,是这么着急),但加入葡萄干和蔓越莓。我让约5小时+ 1 1/2小时,我把它放在托盘后,面团的立场 - 没有荷兰烤箱
      从烤箱出来的气味很美味 - 这是面包!徳赢彩票游戏面团有这样美好的质感!
      感谢你的分享!!

      • 希尔达·马亚

        哦,我是烤约20分钟

        • 珍妮

          我很高兴它横空出世。

  24. 珍妮

    使这个面包昨日,倒是徳赢彩票游戏海洋喷雾代替葡萄干和山核桃蔓越莓干。我有这么多的乐趣和面包是美妙的。徳赢彩票游戏非常感谢你对你的食谱。徳赢真人娱乐我们会尽快想白和全麦面包铸铁锅食谱。徳赢真人娱乐徳赢彩票游戏

  25. 特雷西火花

    取而代之的糖,我可以用枫糖浆?

    • 珍妮

      对不起,我不知道,但我想你可以试试...

  26. 丽莎乙

    我有一组陶瓷(炻器)的开放式面包师自瑞秋雷盖面包师被安全烤箱500度。他们的工作非常好这种类型的面包。徳赢彩票游戏我已经使用了浅开贝克(无盖),它的工作太棒了!这组我是瑞秋雷Cucina的线。他们好美!

    • 珍妮

      感谢分享这个,因为不是每个人都有一个荷兰烤箱。

  27. 若西亚娜•

    爱,爱你的食谱和你的愚蠢珍妮!徳赢真人娱乐跟上伟大的工作,我们爱你!感谢伟大的食谱!徳赢真人娱乐

  28. 戴安娜

    喜欢这个面包配方..徳赢彩票游戏.。我一直在做两个星期,因为我发现你的食谱...只是喜欢它... ..

  29. YOL E.

    我没有荷兰烤箱:-(。任何建议?
    我在烘焙新手,我一直在享受你的网站和视频。徳赢vwin足球感谢分享!

    • 珍妮

      我所以我不能从经验说话只用一种搪瓷铸铁锅(荷兰烤箱)。我知道锅必须是烤箱安全到450华氏度和盖子必须有烤箱防手柄。你可以环顾四周网上看到,因为这种类型的无揉烘焙越来越很受欢迎别人已经使用了什么。

      • 亚历克斯从多伦多!

        购买荷兰烤箱之前,我使用了玻璃砂锅菜,有一个盖子,发现效果不错。我还是用玻璃之一,当我烤一次所以这是一个相当不错的替代品多的面包。徳赢彩票游戏
        希望帮助!

      • 泰瑞伦敦

        大家好,我爱无揉面包,这是一个非常好的食谱,尤其是当你有周徳赢彩票游戏末的客人,想留下深刻的印象!
        对于那些你们谁没有荷兰烤箱,想尝试之前,你买,我已经成功地使用各种大小的耐热玻璃砂锅菜根本不需要做任何的问题。当你把烤箱出来只是要小心。不要把倒在冰冷的大理石台面保护程序或类似。放到折叠茶巾,温度变化可能导致你与耐热玻璃麻烦的唯一的事。
        玩得开心!

        • 珍妮

          感谢您与我们分享,因为有很多人问其他的选择。

    • 盟友

      我用一个大的不锈钢锅和面包每次转出很大的。

      • D.林恩卡迈克尔(又名Danusia)

        我也是,用不锈钢拉手烤箱的不锈钢荷兰,这么好。

  30. 科罗拉多州卡罗尔

    珍妮,谢谢你的伟大的食谱。我把一些“煮的许可证”和用于1克1/2茶匙盐和1/2茶匙酵母,1/3杯葡萄干和1/3杯切碎杏干以及烘烤核桃。然后,我让它坐在约15小时。我形它,让它在烘烤之前上升了两个多小时。它是关于高一英寸,比你的图片。非常美味!

  31. 琼在得克萨斯州

    只是“发现” jenneycancook!
    用它来观看你的伟大的电视节目。
    好知道你正在做的很好。
    爱你的程序。。。爱你的烹饪网站。
    渴望尝试你的伟大的食谱,他们看起来和听起来美妙。徳赢真人娱乐

  32. 库巴Przedzienkowski

    使这个面包今天。徳赢彩票游戏当时怀疑1/4茶匙酵母。它没有涨多少,但是足够高。每个方向上烤。地壳不错,清脆柔内刚。约3“高在一个圆面包。用山核桃和金色的葡萄干。太美味了。

  33. 女神

    您好珍妮,这个配方是伟大的!我不知道如果我可以用温牛奶代替温水,使面包更“乳白色”?徳赢彩票游戏

    • 珍妮

      我只使用水,所以我不知道。我只能建议你在网上搜索,看是否有人已与牛奶不揉面包。徳赢彩票游戏

  34. 帕特里夏·威廉姆斯

    我喜欢你的网站!我本人有多年的经验面包店的面包制作,各种糖果,总是想其他的想法了there.Keepupthegoodwork,我徳赢彩票游戏对你大呼过瘾!

  35. cindee

    你用什么尺寸荷兰烤箱?

    • 珍妮

      我的是横跨顶部的约10 1/4英寸,在底部9英寸。

  36. 贝尔纳

    我很高兴我打开你的电子邮件珍妮见到了这个美味的面包我打算做,但没有荷兰烤箱,所以我可以用什么/请回答很快。徳赢彩票游戏

    • 珍妮

      我只在荷兰烤箱做我的,不知道还有什么工作。它必须是一些与烤箱安全手柄和盖子,它必须能够承受这个非常高热量。我没有发明这个方法,所以你也许可以在网上找到交替盆的一些其他信息。

  37. 朗达·戴维斯

    这已经成为我的所有时间,去到甜面包配方。徳赢彩票游戏我包括黑和金色的葡萄干,蔓越莓干,切碎杏干,和切碎的核桃。第一次是完美。密集,味道鲜美,质地天上,和嚼劲。不需要有其他的食谱 - 这一个充满法案。徳赢真人娱乐感谢您花进行试错的时间,熟能生巧。这面包是不徳赢彩票游戏揉奇迹面包!

  38. 梅根

    我和我爸喜欢这个食谱!
    我喜欢你的博客!
    并想知道什么博客平台你使用,
    我很想开了博客!
    谢谢!

    • 珍妮

      我使用WordPress为我的博客。我很高兴你喜欢我的面包......徳赢彩票游戏

  39. 布伦达·杜蒙

    亲爱的珍妮,
    昨天我看到您的网站绊倒,只是喜欢它!你太可爱了,我发现自己在笑你的一些意见(如你在开始的意大利面条和肉丸食谱之前所做的一个)!
    我想今晚尝试面粉玉米饼。我从来没有想过用克里斯科油instread的这样,这将是一个challenge..and的意大利面条和肉丸......然后白菜卷!百胜!
    有一个伟大的节日!哦,是的,我想使墨西哥喜饼,也和燕麦棒/燕麦... .the不胜枚举上..

  40. 基思以色列高级

    不能等待,使之成为我的妻子和我。我们去庆祝45年的婚姻。我在世界上最幸运的家伙!当我们俩都17岁结婚,我们和我们度过这段艰难时期做出了它,我爱她胜过世界上任何东西,我们有两个可爱的儿子和5个孙子精彩。主已经保佑我们非常感谢!

    • 珍妮

      45年一起恭喜!

  41. 达琳Batwinski

    谢谢。等不及要试试这个!

  42. 威利

    想知道如果我可以使用低碳水化合物版本杏仁粉。

  43. 罗兹布朗

    极好!简单,超级好吃!我爱的面包也。徳赢彩票游戏谢谢!爱你的食谱,并钦佩你,徳赢真人娱乐珍妮!

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