分享:
波兰Chrusciki天使翅膀

波兰Chrusciki——天使的翅膀

波兰Chrusciki(天使的翅膀)

我的波兰母亲,Zosia,教我做这些精致的圣诞饼干。她叫他们克鲁斯基,但是其他人叫他们克鲁斯基,faworki,或者天使的翅膀。它们非常精致,破碎容易所以不要穿你喜欢黑色的毛衣!- - - - - -珍妮·琼斯

准备时间:30分钟

烹饪时间:15分钟

总时间:45分钟

使:36—40

波兰Chrusciki(天使的翅膀)

成份:

  • 3个蛋黄
  • 2汤匙糖
  • 捏盐
  • 2汤匙低脂酸奶油
  • 1/2茶匙香草
  • 1/2茶匙柠檬和橙皮
  • 3/4杯通用面粉

  • 另外2汤匙面粉
  • 1夸脱油炸(红花或油菜)
  • 1/2杯糖粉

产品说明:

  1. 在一个小碗里用手电搅拌器搅拌,打蛋黄,糖和盐直到厚和柠檬颜色——大约一分钟。
  2. 低速时,加入酸奶油,香草,热情和面粉。
  3. 加入足够的额外面粉形成质量(1 - 2汤匙)
  4. 转移到一个撒上面粉的表面,揉50(约2分钟),根据需要添加额外的面粉。
  5. 把面团分成两半,用塑料额外覆盖。
  6. 在面粉表面,至少12辊每个部分薄”在。切成1/4英寸的条。条切成5英寸的长度。在每一条缝隙。把一端通过狭缝领结。
  7. 油炸油约为350 - 365°F约30秒,将一次使用2叉,直到两边都变成金黄色。不群。
  8. 消耗纸巾。把撒有糖粉的洒水冷却。
  9. re-crisp位置在325°的烤箱烤盘大约5分钟。完全冷却,re-dust新鲜糖粉。

注:Chrusciki马上最好但可以存储在室温下好几天了。我把我的放在一个大盘子里,分离层蜡纸,用铝箔覆盖它们,不是塑料。

波兰Chrusciki——天使的翅膀

224评论”波兰Chrusciki——天使的翅膀”“

  1. 苏珊·伯京

    伟大的厨师!!很棒的菜谱。我迫不及待地想试一试。!!

  2. 南希

    我怎样才能在继续折叠的同时保持克里希基的新鲜?吗?

  3. sinemetu

    后同事描述这饼干他因为一个孩子,我必须试着让它。他在网上找到你的视频,说,“就是这样。”与你的食谱和视频,我能够轻易地让这些过去的这个周末。我把它们带进了工作,他说,他们就像他记得。我现在有一个新的圣诞饼干为我的家人,我将访问在假期。谢谢!!

  4. GiGiGmom

    这个视频太棒了!!

  5. 安吉洛R

    我们还用普通的煎锅。你可以更好地控制热量。一旦它们变成了一点金棕色,把它们翻过来,过一会儿左右用纸巾放到锅里吸油。我们不使用蔬菜/菜籽油/花生油,正如前面提到的,你可以品尝。我祖母使用另一种的区别。之后我们也不烤。如果烹调正确,就不需要了。

  6. l

    嗨,珍妮
    我今天才做的,我用菜籽油和橄榄油混合,但是我丈夫试着这些后,他说他口味的石油。
    我也尝一尝,只是想知道我是否应该单独使用菜籽。
    或者你在视频中使用的那个。
    它们看起来不错,我想和他们分享,但现在我不想。

    有什么建议吗?吗?

    谢谢你!

    • 珍妮会做饭

      如果你遵循配方没有任何变化,使用菜籽油或红花油,他们会出来的。

      • l

        谢谢你,珍妮,我要让这些因为我永不放弃…lol
        将与你保持联络,也许我会试着葡萄籽油. .
        但我会试着sawflower石油。

        再次感谢

        • 达纳

          用橄榄油油炸通常不推荐,这是他们可能有一个有趣的味道的原因。在油炸时坚持一个中立的调味油如红花油菜或蔬菜🙂

    • 文森特B

      l

      绝对最好的,只有这些是用猪油炒,就像我Bushiaused要做。他们炸了个怪,只是tatse太棒了!我听说我的菊花在你嘴里融化了。
      好运!!!

      • 特里萨·迪特里奇

        你的所以猪油煎波兰领结是最好的。

  7. 洛林

    试过油炸吗?吗?

    如果是,什么温度。多长时间。结果如何?吗?

    我只是准备我wzcitend炸它们。你的视频看起来那么简单。

    愿上帝保佑你。
    洛林

  8. 玛丽莲

    珍妮,,
    石油可以冷却和重用一批chrusciki在稍后的日期吗?吗?

  9. Dianne研究员

    我已经很多年没有做这些东西了,因为我现在是一个乳糜泻患者。我想进入这些如果我有一个合适的无谷蛋白配方。你的食谱和我的几乎一样,不过叫天使之翼。你能帮我把这个食谱转换成不含麸质的食谱吗?谢谢你!

    • 伊桑年代

      我使用亚瑟王以牙还牙无筋面粉烘焙。这是认证的女朋友。我的妻子有严重反应蛋白(但不是乳糜泻),不与亚瑟王品牌反应。他们的网站上说,它是安全的乳糜泻患者也应该为你工作,但是请再核对一下。我不愿意给出引起反响的建议。

  10. 克里斯

    嗨,詹妮,我爱这些cookie。我是意大利人&我们的配方几乎是相同的除了zezt,我们使用果汁。我们叫他们蝴蝶结。谢谢你的食谱。徳赢真人娱乐有这么多,意大利人做出的差别很小。有一个美好的感恩节和圣诞节。
    克里斯

    • 凯瑟琳

      嗨,克里斯,我是意大利人,我父亲那边,从我母亲的和波兰。有趣的是你说你做了什么,因为我一辈子都有同样的感觉。在文化上,两人都做了很多相同的事情。谢谢你提醒我。🙂

  11. 卡罗琳剃须刀

    珍妮怎么走你的食谱吗?吗?

    • 珍妮会做饭

      这可能是绝版但几乎所有的食谱书在这个网站,我今天让他们改善和简化方式。徳赢真人娱乐

      • ~克里斯廷

        我喜欢看和看所有的食谱。徳赢真人娱乐肯定带回来一些旧的记忆烘焙的平安夜和圣诞节晚宴。我爱你的精神…你可以让每个人都爱上任何你做饭或烘烤。很高兴我找到了这个网站……感谢大家。”新的“老式的烹饪方法

  12. 万达琼

    很棒的视频!我要让他们为我的继父。谢谢你!

  13. 朱莉

    你好,詹妮!!我觉得你的声音听起来很熟悉!我经常看你在80年代末90年代初,当你有一个全国性的电视节目!!很高兴见到你回来这里在YouTube上!关于你的橙和柠檬风味。你知道冷的柠檬或橙子容易热情呢?是真的,我只是试着热情一个柠檬,我不小心离开了冰箱里太久,那是一个微风热情它!当然,我不得不等到天气转暖时再把果汁倒出来,但那又怎样?爱一切波兰!!Potica !感谢这美好的配方,我必须回来……

  14. NancyB

    小时候我最喜欢的美食之一。我的祖母总是威士忌添加到面团

    • 琼当

      我的祖母将伏特加

    • 朱莉Bartl

      我妈妈也让他们威士忌。因为她是我们称之为Listy捷克。我犯了一个大的批处理我哥哥去世以后走上殡仪馆零食的房间。

    • 唐娜·洛佩尔(Kmiec)

      我妈妈和我的Babci Kmiech也用威士忌作为调味品

  15. 莱奥卡迪亚

    我爱你Chrusciki !我做了一个婴儿淋浴和圣诞节这是一个打击。谢谢你的食谱。

  16. 马鞭草

    谢谢你的食谱!意大利人也做这些,但他们叫他们弗拉佩。

  17. 玛丽佩尔果斯

    你可以冻结天使的翅膀吗?吗?

    • 达琳

      当然可以。

    • 贝蒂

      你能把它们冷冻一周,然后上糖粉吗?

      • 贝蒂

        你能冻结crusciki

        • 琼当

          是的

          • 凯西

            我怎么冻结他们一旦油炸和完成。A coworker said I should freeze them in layers in zip lock bags..is this the correct way to freeze them?吗?

    • 克里斯汀·H

      是的,你可以把它们冷冻起来……但是……我会把糖霜留到你解冻,准备上桌。

    • 珍妮会做饭

      我从来没有尝试冻结他们,因为他们非常脆弱,我想他们可能会崩溃当压在一个冷冻袋。如果有人已经冻结,请详细说明具体方法。谢谢你!

  18. 南希

    大家好!!
    我有一个问题关于面团。你能提前做好并冷藏吗?吗?
    谢谢
    南希

    • 罗伯塔米

      实际上我的食谱建议冷藏1 - 2小时更容易处理。

  19. Lenka

    我的芭比西亚以前总是做这些,所以nostaligic !我想让我的男孩但没有酸奶在冰箱里,你认为希腊酸奶会工作吗?吗?

  20. 宝拉

    我用我的KitchenAid搅拌机搅拌面团(我加倍食谱)。然后我使用面食附件面团超级瘦。超级容易这样做。我和我的丈夫是波兰复活节期间使这些为我们的家人。谢谢你这美味的食谱!!

  21. 像克里斯汀的请求(2月。10日,2018)我也想知道这些能不能用油炸机炸?(我使用了你的现在,彻底享受视频食谱4 - 5倍。信息和非常有趣的)。

  22. 伊芙琳

    我喜欢这个锅使用。必须是一个深锅吗?吗?

  23. 克里斯汀

    你能使用一个空气炸锅代替油炸锅吗?吗?

  24. 凯西

    我使用电煎锅。保持完美的温度。

  25. 苏珊

    我很高兴我找到了这道菜,我妈妈给了我来自我父亲的教堂,但是大约是1000英镑。这是配方用于节日的女士们!!

  26. 安妮

    你使用什么类型的煎锅?吗?

  27. 凯西

    一直想让这些。我奶奶和我妈妈都做了。但是因为他们需要煎我们不被允许在厨房里当他们这样做。他们容易制作。面团不打破或眼泪。我总是很害怕把它们打成结,但是很容易。谢谢你的教学视频这给了我理由相信我也可以做到。

  28. 琳达

    你会建议我使用而不是鸡蛋?我是个素食主义者。

    • 约翰尼

      忘记它!!真正地,只使用几个鸡蛋轭和克服它!!!!!!!

      • 蜡膜

        *然后
        *蛋黄

        你不仅不礼貌,你是文盲。仅仅因为你没有道德在食物并不意味着你应该不尊重人。我希望你没有任何过敏的亲人——你的克服它态度可以杀死他们。什么你必须有一个丑陋的灵魂。我肯定没有尊重你,珍妮,因为这样留下了令人憎恶的评论。

  29. 戴安娜戴勒

    你真是个了不起的好笑的甜厨师!爱你的食谱。徳赢真人娱乐容易n好吃!谢谢你colorful💕✨🎄🙋🏻🙋🏻💃💃💕💫n

  30. 夏娃

    喜欢这个视频,我喜欢你对这些饼干的热情。我的祖母和母亲总是让这些在圣诞节期间。规则_4_吃时不要吸气,否则有动力的肯定会爬上你的鼻子!!

  31. Zosia

    泰配方n技巧从徳赢真人娱乐未k电子战不密封moj一本正经说zosia mea s智慧在希腊n泰zosia他叫我

  32. 维姬

    我等不及要做这些。当我小的时候,我的Babci经常做这些。我没有了30多年。我等不及家人来试穿了。我的两个成年儿子听说过但从未。再次感谢!!!!

  33. 约翰

    我的母亲(她学会了使这些从祖母)用于制造这些当我小的时候。我已经40多年没有这些了,但是我爱它们。

    谢谢你的回忆,也许我会试着去创造!!

  34. 莫莉B。

    我未婚夫的家人是波兰人,很喜欢这些,特别是假期。不幸的是,我们再也找不到他们住的地方了。有点“死”艺术,我想是吧?我要惊喜他们,使他们享受在我们结婚之前奈!一个问题——如果你想添加一些威士忌,这个食谱要加多少?会有其他改变成分吗?非常感谢帮助我保持一个重要的家庭传统活着!!

  35. Zosia

    爱你的网站EZ N食谱保持GIVIn徳赢真人娱乐gUS POlishH ip泰

    • 珍妮

      我妈妈的名字叫Zosia。🙂

  36. 濒危语言联盟Kojder

    亲爱的珍妮……非常感谢你准备的佳士得食谱……刚做完,非常完美。我丈夫喜欢它们。我以前做过,但你的肯定是最好的。现在将你的食谱。徳赢真人娱乐再次谢谢你,艾拉

    • 什么是最好的方式来存储。我把它们打成粉末,它们就变软了。也许在准备上菜之前不应该加糖。

      • 珍妮

        在加入糖粉之前,请确保它们是凉爽的。我还在食谱上加了一个注释,是关于储存和重新加脆的。

  37. 马里恩

    这些天使的翅膀可以烤而不是油炸的。我的母亲是德国人,她用来制造这些,我爱他们,谢谢珍妮!!

    • 珍妮

      不,它们一定是炸的。

      • goatmom

        我祖母会用剩下的馅饼皮面团形状chruschicki和他们烤,撒上肉桂糖

  38. 乔安妮

    非常感谢……我记得这些是我奶奶长大后做的,我奶奶过世后就丢了食谱。等不及要让这些与我的女儿❤️吗

  39. 莱奥卡迪亚

    我还是做这些。它让我回到我的童年。每个人都非常喜欢他们。糖粉越多越好。

  40. 莫妮卡M。

    我奶奶和妈妈这些每一个圣诞。爱,爱,爱他们。当你咬的时候要小心飞溅的粉末糖!!!

  41. 埃瓦

    谢谢你的提醒关于chrusty / faworki !生长在波兰,faworki是我第一个食物remmeber 3 - 4岁时我爱上了(不是波兰熏肠,皮耶罗基或比奥斯)哈哈。我妈妈经常煮熟的简化,早餐时这些食物的味道真好。我吃了大量的他们,永远不会成为脂肪!!

    • 维姬

      简化的早餐食谱是什么?听起来就很好吃。我今天第一次做这些饼干。我记得我大姨妈让他们,她是唯一一个让他们完美。我希望为我的家人做她的骄傲,让他们现在。

  42. Speechgirl

    感谢你这个奇妙的配方。从我还是个小女孩的时候起,我就没有和Babci一起做这些了。我迫不及待地想在下周末把它们做成,继续这个传统。我们总是用来存储表之间的饼干在查理芯片容器蜡纸。

    • 琼当

      我我忘了所有关于查理芯片容器。希望我仍然有一个。

      • 安妮

        使用4 - 5的容器口味的爆米花在放假期间销售。

    • speechgirl

      哦,天哪,我的家人也总是用查理芯片容器来存放这些东西!!!!!我们会用糖粉把它们层叠在纸镇之间。因为它们很美味。谢谢你分享这个食谱。这个周末我将烤他们。

  43. Shirl

    我妈妈做这些每年大约3次!我们是匈牙利裔。我们称之为csoroge。他们融化在嘴里的美味。这是我姐姐的最爱。我将做一些肯定。谢谢你的好教训!!

  44. 戴维

    结束了我的眼泪,重温格莱美使这些宝贵的记忆,所以多汁的享受。他们太棒了。真正的天使的翅膀。谢谢你的分享。

  45. Zusha

    谢谢你最精彩的教学视频!50年来我没有做这些,他们变成了完美!我可以看到你可以一口气都说不吃!!我记得在小学做这些黑暗阴影和巴拿巴柯林斯在电视背景!愿上帝保佑你!!

  46. 卡琳

    我祖母让饼干,类似于这些除了她使用热蜂蜜和浸在蜜,撒上碎核桃和肉桂。我一直想学习如何让他们现在我知道。谢谢你!

    • 辛迪

      我们的邻居用于制造这些每年圣诞节当我小的时候。她是意大利人。她会蘸上蜂蜜,然后撒上糖粉。我到处找食谱,只是碰巧碰巧遇到了这个。谢谢你给我介绍肉桂和坚果。我敢打赌那也很好!!

  47. 南茜·马登

    谢谢你,珍妮,我做这些为圣诞节,我只是做了一个双批为复活节。我也有你的叫做perogies配方和方向是美妙的,他们都很好。我经常让他们。谢谢你,上帝保佑你!!

  48. 阿姆斯蒂芬斯

    我祖父是捷克人,波兰人很正派。我记得我祖母在假期里做这些和罂粟籽和坚果卷,我记得我们过去常常一起去和她一起做,有时让我想念她。我去那里时闻起来总是很香。

  49. 丽莎贝卡

    我如何得到一份你的食谱吗?吗?
    谢谢。

    • 珍妮

      请参阅常见问题解答。

  50. 坎迪斯R

    这些太激动了。我的波兰祖母是最伟大的厨师和面包师和我深深地爱她。她做了这些特殊事件和他们如此的好!我让他们在复活节。

  51. 苏西

    我遵循Busia食谱,她总是添加白兰地的小玩意!爱的味道!省略酸奶油!!!

    • 格蕾丝

      今天我只是让他们!Babci从上往下看——微笑着希望她的意大利外孙女做对了!她的食谱需要两汤匙威士忌和酸奶油。

  52. 帕梅拉•伍德

    我在80年代在一家医院做病人转运工。我过去常带一位可爱的波兰老太太,Walerya,每天早上辐射。我们保税和她回家后我和我的妈妈用来访问,带一个治疗和她每次会给我们自制chrusciki。这是我吃过的最好的。她最终去世了,我经常把她和那些美妙的饼干。我要尝试使它们。🙂

  53. 绍纳

    喜欢你的风格。你让它有趣的观察和尝试。总的来说,你分享的故事是一个伟大的提醒当我与我妈妈烹饪娱乐时间。她会喜欢跟我做这些。谢谢你的记忆。

  54. 艾美奖

    我和姐妹们在多年。这是传统。上次,我给妹妹做的是2014年圣诞节。她得了癌症,她希望他们真正的坏。她死于1月18日2015。我永远不会忘记脸上的笑容和喜悦。她说谢谢,没有人任何。洛洛尔

  55. 布鲁斯·E

    我是斯堪的纳维亚后裔,我们会“疲劳者”每年圣诞节。你的波兰菜谱和我们的挪威菜谱的区别在于所用的调味料。我们总是使用整个豆蔻种子和种子。这是唯一的调味料。我们总是在猪油油炸。我们用带有可拆卸盖子的大金属罐子买了猪油,这些金属罐头我们存储fatiggman,当然是在打扫和洗完之后。我们从未用糖粉,但其他人确实如此。

  56. 击球手可以提前和放在冰箱里吗?如果是这样,我可以借多久准备chrusciki面团在冰箱里吗?吗?

  57. 伙计

    嗨,珍妮。刚完成拍摄这些神奇的饼干和他们出来优秀的!我跟着你的视频,就像你说的那样,结果完美无缺。我的伴侣的母亲为我们做这些用于圣诞节和复活节的时间和他们总是那么好吃。她已经去世了,所以我们一直在附近一家波兰面包店买。现在与你的伟大的配方,我自己可以做。橙子和柠檬的味道真的很刺激。我很快就要试试你的卷心菜食谱了!再次感谢,祝你新年快乐。

  58. 戴安娜

    这些要用猪油煎。没有石油或胖子。猪油。

    • 洛林施瓦兹

      Dianna为什么它必须猪油。我女儿刚用菜籽做成的,结果很好吃。我是波兰人,我知道馅饼皮总是用猪油做的,不认为有必要使用,今天。二世都没寻找猪油。它是缩短或冷藏。

      • DPJ

        我烤专业,和猪油不是必需的。优质蔬菜短切,油菜,或红花工作完美。

      • 普林吉

        猪油是冷藏的。你应该在那儿找到它。

      • 简·T。

        猪油可以找到在沃尔玛的胖子和烘烤物品。

      • 粗铁

        猪油可以找到在你的超市货架的胖子,有时肉类部门。我还用它来饼面包皮。

    • 伙计

      我用菜籽油和他们出来优秀的!我相信猪油一样工作,不管怎样有伟大的饼干!!

    • QL7

      是的!它必须在真实的波兰食品室体验!!

  59. 艾琳Wassman

    喜欢和我奶奶做这些。我们会用棕色纸袋代替纸巾吸收油。和传播他们的表。

  60. 凯伦

    很高兴我找到了这个食谱,随着年龄的增长,我们的家庭越来越小。(的事实)
    我奶奶每年圣诞节都做这些,多年前她去世后,我们再也没见过他们。(所以错过了这些伟大的饼干)我在第一次让他们,带回一个家庭传统。我是做传统的有点不同。我做1批饼干从每个家庭遗产。我认为这将使每个人感到荣幸的他们是谁和他们来自的地方。我必须进厨房,我有8种饼干要做。
    感谢这个食谱,祝我好运。它们可能不会像奶奶的那么好。

    • 基姆

      我的奶奶今年去世了,她做这些每个圣诞节,我有她的食谱,我去年差点做的。我明天再试一次自己来纪念她的传统。祝你圣诞快乐。

      • 基姆

        我努力尝试让我的奶奶去年扭曲,而她还活着他们出来好了。我将告诉你……我是炸麻花的小偷,大的时间。我奶奶每个圣诞节都做这些……我吃了装满食物的90%。娜娜会告诉我的Kimm,为客人留下一些他们很难”,你快吃,我让他们”然后我就像“好吧,我很抱歉,但我喜欢他们。”移动,我将比通过板当然,当然,抢一个&被抓到,(鼻子和手指上的糖粉,和衬衫)。但见鬼他们&还好,我还能尝到那些淡紫色的曲折。嗯……好吃…她让他们完美。在她去世之前今年96岁,我试图制作它们。他们走了出来,“ok”。肯定不喜欢她和怀疑。但他们出来,好的。我要试图让这些今年再次,为了纪念,她。这是传统与她像发条在我们家里,我要让这些再一次,所以我的孙子可以体验它们,我的儿子已经和他一样坏我也抢掉板lol…谢谢娜娜的年&记忆。和那些在我的传统,祝大家圣诞快乐。Kimm玛丽,女演员/艺术家/孙女

  61. 贝丝鲑鱼

    我今天给你做了饼干。配方很容易和视频是有帮助的。上次我做了饼干,我是11岁。我63岁了。当我吃了一块饼干时,我又回到了孩提时代。我丈夫喜欢饼干。谢谢你!

  62. 阿德莱德

    我今天做的。我该如何存储它们?罐,用萨兰做的盘子,等。

    • 珍妮

      克鲁斯奇基应该储存在一个气密容器(或罐),但不要使用莎朗包装。如果你没有足够大的容器,你可以把它们放在一个大平底锅里,用箔纸紧紧地盖着。

    • 戴安娜

      只要盖上毛巾就行了。希望你用猪油煎。这是关键因素。国标纬度

  63. 玛拉

    这周我要做这些。
    “老”徳赢真人娱乐食谱要求签证官——威士忌,你有没有让他们和威士忌吗?吗?

    • 戴安娜

      我使用一个或两个的白色朗姆酒。并确保炸猪油。

      • 谢丽尔Gorsky

        我的食谱也包括酒精……我不记得是伏特加还是朗姆酒。
        我的第一个测试是成功的。Chrusciki家庭庆祝活动和假期是必须的!!

      • 曼努埃拉

        你怎么和猪油吗?油炸出来的东西也很好吃。

      • 克里

        我的波兰朋友祖母用威士忌。

      • 克莉西亚

        是的,你必须在猪油油炸这些。也一枪和一半的伏特加和一汤匙白醋有助于击退猪油后熟。我用7个蛋黄和仅仅够做软面团的面粉。
        否则,按照上面给出的食谱。

    • 谢林

      我的Busia,总是这些度假。如果威士忌的话,总是用跳汰机。

      • Speechgirl

        我的Babci(祖母)总是在她的菜谱包括一杯威士忌。谢谢你张贴这个食谱。我有我的祖母的,但不幸的是,它是不完整的。即使我们只会让座位圣诞节长大我计划明天做一些因为我高兴有一个完整的配方,所以匹配我们的家庭食谱。

  64. 史蒂夫

    我,把面团做成,放在冰箱里最多可以保存3天。

  65. 黎明

    我试图把领结饼干去年第一次为我年迈的奶奶。哦,我多么希望我看过你的视频,关于如何让他们回到当时!你的配方似乎更容易和更美味!感谢分享菜谱&包括“如何“视频。看你做的饼干后,我觉得更有信心今年领结。

  66. 凯伦

    现在做这些!!喜欢你的视频,打你的徳赢vwin足球屁股。我们每次都笑。

  67. 艾伦·卡西迪

    珍妮,谢谢你这个食谱和视频。我丈夫有一个波兰的朋友,很长一段时间我想让这些为她在圣诞节,但不明白如何做循环的事。由于视频,我觉得我现在就试一试。我的问题是,我可以用我的电锅炒呢?因为它有一个临时。钮吗?I don't have a deep fry thermometer..which I will buy if needed,只是想知道。再次感谢。

    • 珍妮

      我认为你可以只要温度刻度盘是准确的。您可能必须先一次煎一个来测试温度和调整。

    • 谢林

      我Busia总是用她的电煎锅。

  68. 金正日N

    珍妮——非常感谢你提供的食谱和视频。我女儿是谁发现它,因为她正在寻找一个克鲁西基食谱,使历史课,以展示她的波兰传统。我看了视频与她同时想知道这个厨师是很熟悉的。直到大约一天之后,我终于意识到那个穿辫子的厨师是谁。你的食谱做起来很容易,也很好吃。我不擅长滚动面团,但那是一个微风因为我们见过你。我觉得我的布希亚一直在厨房和我们在一起。唯一的问题是试图阻止我们的家人吃我的女儿学校项目。期待着尝试更多的食谱。徳赢真人娱乐节日快乐!!!!!

  69. 金妮

    祝福你!我妈妈在我小的时候用她挪威妈妈的菜谱做的。她让他们在圣诞节前两周。我们大薯片罐分层用蜡纸让他们”成熟。”糖粉就在圣诞前夜和新年前夜。味道的区别,只是,“成熟”真了不起!!

    • 史蒂夫

      多长时间你能成熟”翅膀吗?吗?

    • 曼努埃拉

      与奥地利香草新月体和胡椒糕too...ripening Key💚

  70. 艾米

    谢谢!我们过去常常用Omi制作——我总是认为它们是奥地利菜谱,但我猜它们是全欧洲制造的!我做一些中世纪的德国食品和16世纪发现了一个很类似的秘方。Fantastiche !!

  71. 萨布丽娜

    我总是做这个事情我梅伦格舞饼干的时候我有4个蛋黄。我还很年轻,当我尝试第一次。我记得我在长管状形状面团形成(2 3厘米直径)。我切片(2厘米厚)。每一片都呈椭圆形,两条线在椭圆形。我把饼干以同样的方式。我很惊讶,这个世界真小。
    但是,当我停止做美伦格饼干时,我也掉下了这些美味的饼干。甜蜜的小谎言当他们真的在嘴里融化,不像真正的饼干。

  72. 安娜

    我祖母把这些当我还是个孩子的时候,他们是最好的。我现在让他们对我的孙辈们,谢谢你这道菜

  73. 迪。迪。大

    Awesome recipe.The directions was easy to follow.使它为一个青年组织,这是一个打击!!!!!

  74. 卡拉

    我和克罗地亚用来制造krostule阿姨从来没有足够的。现在我可以自己制作感谢您的视频!我昨天做了一些,结果很棒!我会为我们的家庭团聚做些。谢谢你的存储提示。

  75. 你有天使翅膀面筋免费食谱吗?徳赢真人娱乐吗?

    • 珍妮

      我对无麸质食品没有经验。

    • Maricella

      说实话,我从来没做过这道菜。但我糕点厨师,我学到椰子粉是一个伟大的替代大部分糕点。非常小心虽然它往往烘干机糕点。我将添加一个额外的蛋黄保持更好。希望这能帮助你。

    • 林恩

      你可以在普通面粉旁边找到不含麸质的面粉。

  76. 莎伦

    这些是我妈妈和奶奶多年来做的,爱他们。我们的配方是一个有些不同。我最后一次制作它们是4年前和我妈妈和儿子一起做的。爆炸了

  77. 苏显象

    我将试着为我做这些cookie元(中国新年)的庆祝活动时,亲戚来看望。这些饼干会很特别,一些新的东西。谢谢分享。

  78. 约翰•马丁

    我在我爸爸的波兰,让这些自少年。我现在69,所以取得了不少。我们的食谱有点不同,我们用6个蛋黄,半罐蒸发牛奶,一点糖,香草和很多”肘部润滑脂。我们总是赚很多钱。面团滚切后,我层之间的塑料包装以防止面团干燥。总是小批地炸。我们有人帮忙等粉糖排干后滚进去。我总是在一个分层用蜡纸老式野餐篮所以他们没有”汗”。我们总是有3 - 4人一起搬东西。我们通常在圣诞节和-300到200。大量的工作和乐趣。从开始到结束,包括清理、about5-6小时。你可以根据自己想要多少,背部有多强来改变配料。LOL大多数时候,我不得不隐藏篮子!!

  79. 安妮特

    只是这些。他们太棒了。我赚了不少钱。有什么建议可以保存到星期天吗?吗?

    • 珍妮

      对不起,我迟到了。我不能总是跟上的问题。我建议不要使用塑料存储天使的翅膀,让他们“呼吸。”我保持我的松散箔覆盖着。(另外,参见上面约翰·马丁的评论

    • 伊莲拉罗斯

      如果我做这些提前一到两天。我应该等一下把糖粉放上吗?再热的一天聚会,然后把糖粉?吗?

      • 珍妮

        你也许需要研究一下,但是我想在制作糖粉的时候我会加入糖粉,如果他们需要更多的糖粉的话,您总是可以添加更多内容。

  80. 奥黛丽诺顿

    看过你的食谱后,我搜索我的烹饪书&发现类似的配方
    称为北欧扭曲。他们都是一样(切割、油炸糖果]。最大的区别是没有酸奶油或热情。小豆蔻调味用。小世界!!我丈夫喜欢它们。

    • 梅丽莎

      多少cardemom用于配方这个尺寸吗?吗?

  81. 我想要双这道菜,和想知道如果一个混合器将可以使用,将面团出来是一样的吗?吗?

    • Nanski

      一个来自波兰的朋友来我家做这些。她把花岗岩桌上的配料混合在一起。“没有碗”,她说。她在一个小酱锅炸他们,很少有一次用一块土豆的水,以免燃烧。她也用的酒混合。

      • 贾尼娜赫尔佐格

        我的波兰的父亲总是让我们这些作为一种特殊的治疗。类似的成分,但是在过去的好日子里,用过大约3品脱装满牛奶的奶油和奶油!Always used a little rum or brandy to help them be brittle.Brilliant website showing so clearly how to make the ‘angel wings'.谢谢你!

      • 卡洛琳'vard娘家姓Lepkowski

        我爸爸出生在华沙波兰和他做了这些,我现在也使他们自己但是爸爸把alchohol用于他们我肯定....任何人使用酒精和如果是哪一个吗?吗?

        • 柔田章夫

          你好,我是立陶宛,我们总是让这些““饼干”在任何时间。它们太棒了!而且,是的,我们总是添加一点酒精(伏特加,具体)混合物/面糊。酒精保护假设”扎加雷利(立陶宛名字)吸收过多的油煎。

        • 凯伦

          我觉得酒只是为了调味。你一煎饼干就没酒了。

        • 莎伦

          我也是克罗地亚和我们做这些,但将使用这一比率,然后添加足够的面粉面团似的/粘粘的一致性
          一个鸡蛋
          1 Tbsl白兰地
          1 Tbsl糖
          柠檬皮(可选)

          有时我们会做12个鸡蛋,我们会做几个小时的Krostule……我现在做4个鸡蛋,这仍然需要做大量的工作。

    • 珍妮

      我不敢肯定,但我想面团还是太小了,不能用搅拌机来搅拌。烘焙,你改变得越少越好,所以我会坚持用手动搅拌机。

  82. 马格达莱纳

    I made then yesterday.Unfortunately … Nothing left for today:).谢谢你的菜谱,我是波兰人。在波兰狂欢节期间它们很受欢迎。在波兰哪里我长大的我们称之为“法蒂奇。结果他们完美无缺。这是我第一次让他们自己。我记得我妈妈说代替柠檬或橙子热情一点spirytus(这是一种酒精)或一点醋。这让他们吸烟更在煎。我们也使用一种特殊的刀将面团。它叫做“radelko”。It's like a pizza cutter but has sort of dents on the cutting side.Radelko makes your faworki quite fancy with ornamental edges.我从来没有见过”radelko”在美国,但是我丈夫几年前从波兰带了一个,所以昨天有机会使用它:)。非常美好的回忆……再次感谢你的食谱。

    • 皮拉尔

      嗨,马格达莱纳。这个腊肠像有槽的糕点轮吗?吗?

      • 马格达莱纳

        对。看起来很相似:)很高兴知道。我的radelko很“古董”and it may need to be replaced soon.Now I know how it's called in English.Thank you:)

  83. 弗雷德Matson

    天啊,我用来制造这些和我妈妈当我还是个小男孩。我曾经有过的最好的饼干。所以吃起来很有趣。
    谢谢你分享…美好的记忆和等不及要与我的家人。

  84. 米歇尔

    这些都是美味的!!!这个视频很有帮助。我肯定会做这些了。谢谢你!!!

  85. 无人看管

    谢谢你的食谱。这是迄今为止最好的一个!!!

  86. 芭芭拉

    珍妮,我第一次制作克鲁西基是在70年代。我试过许多食谱,但你是最好的。徳赢真人娱乐每个人都赞同这个观点。谢谢你,事实上我是q
    100% polish.Merry Christmas I will follow your 徳赢真人娱乐recipes always

  87. Patrycia

    你帮了我大忙!我多年来一直做这些工作很努力——我的面团,然而,总是很僵硬,难以推出。我看了你的视频和观察到的一致性面团被殴打,揉捏然后滚开。什么区别了!我的准备时间已经下降了一半。谢谢你!!

  88. 安妮一个

    你好,詹妮!我很激动,我偶然发现了你的网页,严格!我是一个伟大的球迷的你的脱口秀节目,还真的很想念它。不管怎么说,我的92年。老母亲和我只是100 pierogi假期和将Chrusciki周一。只是想给你一个快速提示:我用手摇曲柄面食制造商开始厚,然后把瘦下来让我的面团。要省力得多比所有滚动它更快。Wesolych Swiat!!

    • 珍妮

      谢谢你分享这个。和Wesolych Swiat回到你身边。

      • 罗杰·H

        我用立式搅拌机上的意大利面卷……使它们像你喜欢的那样薄……我通常做两份或三份,但是必须更换机油,否则机油会破裂,蝴蝶结会变得太油腻。

  89. 琳达

    我真的想做这些,但读完所有的评论,我已经筋疲力尽了,一想到它就有点惊慌!我想我会争取我的帮助当地的面包店和今年的寒意!也许明年我就会发现耐心…上帝保佑你好的女人,虽然!!

  90. 玛丽西娅

    救命!波莫克!拜托!我迫切需要一个无谷蛋白配方为这些!!

    谢谢。

    • 珍妮

      我希望我有答案,但我没有经验,无麸质烘焙。你可以在网上搜索一下,看看有没有人用无麸质面粉做成的……

    • 阿德里安娜·鲁宾考斯卡

      Marysia,你读过的所有先前的评论?一位糕点厨师提到椰子粉(我想是的)……

  91. 卡罗尔·L

    我的波兰使这些阿姨和熟猪油。猪油更自然。他们是美味的。

  92. 玛丽安Skedzielewski

    谢谢你这道菜。这跟我妈妈和奶奶用的食谱很相似。不幸的是,我和我的小狗吃的食谱卡是很难记住所有的材料。我们也添加一个shotglass南部的安慰——它更加轻盈。圣诞快乐!!

    • 弗雷德Matson

      玛丽安你是完全正确的。我妈妈也会这么做的。等不及了。从我上次吃饼干到现在已经40多年了

  93. 谢丽尔Sanocki

    嗨,詹妮,,
    我妈妈过去常做类似的东西,她称之为胖子(可怜的男人饼干)。
    我们家有巨大问题与乳糖不耐症和酸奶油实际上是一个大错误。
    在大多数食谱我们徳赢真人娱乐换成普通的希腊酸奶。这道菜的配方合适吗?吗?
    喜欢你的食谱和视频!徳赢真人娱乐徳赢vwin足球!

    • 珍妮

      我只有让他们与酸奶油,所以我很抱歉我不知道酸奶是可行的。不含乳制品的酸奶油怎么样?吗?

      • 谢丽尔Sanocki

        真的,我从来没有见过这个。我会在全食超市必须检查,看看他们是否携带它。
        非常感谢你的快速反应。
        如果我试着希腊酸奶我会让你知道他们出来了。
        圣诞快乐!!

    • 谢丽尔C

      我很好奇。希腊酸奶不是牛奶怎么样?吗?

      • 萨布丽娜

        在真正的酸奶或酸乳酒,乳糖消化的细菌。这是乳糖引起的问题。酸奶的焦油越少,乳糖越少……

  94. elzbieta zŁodzi

    J在You blog上带着激动的心情阅读人们的来信,他们回忆波兰的时光,家庭。从Poland-łodz圣诞快乐给你

    elzbieta

  95. Markie

    我奶奶过去总是为她的孙子们做这些东西。她在她的朗姆酒不确定多少虽然和用于存储在爆米花锡。是的她做了很多。我希望我的新配方,我想与大家分享的朗姆酒。我要试试这些,希望他们一样好。谢谢你的视频。很有帮助,我爱你的彩色的厨房用具。

  96. 雪莉·克里斯坦森

    我妈妈每年圣诞节都会做这些东西,叫做Fawdama饼干或Dani的羊耳朵。谢谢你提醒你,你是多么的特别。

  97. Len

    你真的必须让面团尽可能薄,否则当炸他们出来,嗯,不是很脆。

    要不是撕开面团,要不是吃了它,我永远也无法使它们变得足够瘦。”卷起来”和周围的擀面杖。

    • alouisa63

      我妈妈曾经告诉我,她的祖母和母亲会说你知道这是薄足够的如果你能读报纸在面团。很薄!我发现使用面食机让我滚真的薄+我可以小批量的工作,所以面团不会变干。

  98. 特蕾西

    我让我的儿子婚礼所有的烘焙。上周太忙了,所以我试着做所有可以冷冻的烘焙食品。有没有人想把这些冷冻起来?珍妮这正是我在寻找的,视频是完美的. .托盘

    • 珍妮

      你不能冻结chrusciki一旦他们被炸,但有些人说,他们冻结后,他们卷,但你将需要在网上搜索一下具体如何做到这一点。我不感觉舒服的建议做一些我从未做过的事情。

      • 夏洛特

        我可以让面团提前一天。然后把面团放到室温下再滚出来?吗?

        • 珍妮

          我从来没事先做过面团,如果有人事先做了面团却什么也没找到,我就试着去研究。对不起,我没有一个更好的答案。如果有人已经提前chrusciki面团,请告诉我们。

          • 劳雷尔M

            我祖母也做了一个类似的食谱,叫来一小杯Seagram7来酸奶油,照片大小是“有把手的那个。😍我做glass.拍摄

            她每天会使面团,放在冷的地方过夜。今天我使用refrigerator.😘

          • 我祖母的食谱呼吁让面团坐在冰箱里过夜。只有这样做,出来好了。
            我发现了一些制作这些小贴士。这个配方的面团(没有酸奶油,但是有白兰地!)“非常”弹性”,难以推出非常薄。我发现,如果我用我的Kitchenaid意大利面卷,我可以使它们非常薄,一旦油炸,它们就会融化在你的嘴里!我希望这个小贴士能像我的一样拯救别人的胳膊和肩膀!!

          • 斯蒂芬妮

            我让他们提前节日冻结生煎时可以使用

            任何人都知道如何让他们保持新鲜为3。天波兰节日

      • 玛丽安

        我总是把我的冰冻起来,并根据需要抽出少量。我把它们推入一个保鲜袋然后在一大碗所以他们不休息。它们在严寒中保存了很长时间。除霜时,它们仍然很脆,实际上味道更好。我是乌克兰,让这些。希望这有帮助。

  99. 飞机

    这道菜听起来很像我奶奶以前做的一道菜。她称之为西瓜饼干,让他们在夏天。不过,没有糖粉只是一个很轻洒盐。我过去常常帮她把两头从面团的缝隙里转过来。哦,那些回忆。

  100. 乔维塔

    我的食谱(简单)
    1杯啤酒
    1杯蛋黄
    小麦粉(需要多少,分钟。1.2公斤)

    这些组件来揉光滑的面团,大约需要10-15分钟。
    Faworki面团和煎30秒。洒上糖粉
    保质期长达6个月

  101. 梅根

    你能烤这些吗?

    • 珍妮

      不。它们只能煎。

  102. 朱莉

    我bushia存储在一个纸袋从杂货店的顶部袋卷紧。

  103. 凯莉

    你好,我刚刚赢得了一篮美味的饼干(又名)天使的翅膀cookie”)今天,想知道如何保持新鲜,直到这个复活节吗?他们可以冷冻或他们会保持新鲜从现在(星期三)直到这个星期天在一个气密的容器或塑料包装吗?谢谢!!

    • 珍妮

      不要使用一个气密的容器或者保鲜膜。他们需要一个小的空气。请参阅下面的一些注释,这些注释解决了这个问题,在上面的食谱中,我介绍了如何重新酥脆它们。好运!!

      • 凯莉

        谢谢詹妮!会的。

  104. mhr

    “气密的塑料容器不会让他们脆!他们会变得柔软,不值得和热量。尝试一个大锡盒,不使用任何塑料包装…

    • 珍妮

      你完全正确。没有塑料和气密容器。

      • 劳里凯恩

        在过去的岁月里,我们提前两三天做了,然后把它们放在冰箱顶部的托盘上,上面轻轻地铺上一条棉毛巾。

    • 凯莉

      大铁盒…了丫!谢谢你的建议。感谢!!

  105. 亚历山德拉

    这些可以烤吗?吗?

    • 珍妮

      不,他们必须被炸。

  106. NATASH42O43

    我找这些已经4年多了,现在我妈妈4年前去世了。我搬到英格兰和意大利人,我们过去常叫他们万迪,意思是手套的形状已经脱落了,不过我想这和叫他们饼干是一样的。

    无论如何非常感谢你,你不知道你送给我一个亲吻的拥抱让我多么幸福
    桑德拉

  107. 卡罗

    非常感谢您发布这个连同视频。我那位了不起的波兰邻居夫人每到圣诞节都会带着这些给我的家人分享。不幸的是她今年去世了。今天我做了一个批处理。她仍然不完全一样,但是它们很好吃!!

    我要继续让他们自己进行传统纪念她。

  108. 丽莎

    我很高兴我偶然发现了这个食谱。我认为这是非常类似于一个祖母让每个圣诞节。她给他们起了个挪威名字,但称之为领结饼干。我相信她喝的是白兰地而不是香草。等不及要测试这些了!!

  109. 凯伦

    谢谢你珍妮!这些今天早上和他们变成了美妙的!在圣诞节,我带回了我对波兰传统的美好回忆,还有我亲爱的祖母。这批我的母亲一直乞求一些。她会很惊讶的!圣诞快乐!!!

  110. 玛丽亚

    这看起来很好吃,波兰的配方是一徳赢真人娱乐个非常有趣的,我肯定会尝试这在圣诞节的时候做饭。享受你的圣诞节珍妮!谢谢你!

  111. 丹尼

    谢谢你,珍妮,这些年我都没有吃过这么好的食谱。这个圣诞节,我要用过去的欢乐来给我的兄弟姐妹们带来惊喜。我们都喜欢这些成长。

  112. 珍妮

    我调整配方,发现更好的油温略低,防止菊花过度褐变。我把温度从375度改为350-365°F。

    我还把油炸的时间缩短到大约30秒。我准备做一个下周的视频!!!

  113. 托尼

    这些天使的翅膀能撑多久?

    • 珍妮

      他们将保持几乎一个星期但他们总是更好的在第一个2或3天。我通常把它们堆在容器里,用顶部把它们盖得松松的,或者做一个箔帐篷。如果他们严密封锁,没有他们可以失去清新空气。

      • 夏莲娜

        珍妮,,
        我似乎记得年前波兰女士告诉我,她僵住了他们。你有做这件事的经验吗?吗?

        • 珍妮

          不,我从来没有冻结。(他们从来没有去年那么久!)

          • 玛格丽特

            是的,你一定可以把它们冷冻起来。他们冻结非常好几个星期。当然,这是不能保证他们会持续更长时间,因为他们品尝美味的冻结,同样的,正如我哥哥发现的。

      • Verla

        珍妮
        只会让这些饼干,它们是美味的。我丈夫帮我做饭,我们吃了第一层。将使他们了!喜欢你的食谱和视频!徳赢真人娱乐徳赢vwin足球!

  114. 戴维勒梅尔

    多年来一直在寻找这个食谱,“波兰圣诞饼干糖粉”在谷歌,在这里。非常感谢。海胆不相信我们曾经得到橘子和苹果在我们的长袜,季节的水果是一个巨大的交易,当我还是个孩子的时候。这些饼干是纯粹的奢侈。谢谢你!

  115. 南希Wislocki麦克费登

    珍妮,我姑姑和奶奶用来制造这些当我们住在芝加哥!我小时候就爱它们,现在我迫不及待地要为我的孩子们做它们!我甚至让我教会的一批女性的圣经学习圣诞茶!!
    谢谢你提醒我我的波兰奶奶和我的童年!!

  116. 黛安·范·戴克

    珍妮,我享受你的视频和食谱。徳赢真人娱乐徳赢vwin足球我是波兰和欣赏你的幽默感。

  117. 罗宾Bazylewski

    你好珍妮,我在网上有你的烹饪书,我现在高兴极了。我母亲使这些每一个假期,她已经离开我了36年。我一直试图让这许多年来的秘诀,自从她传递。我已经要求人们无处不在,即使在波兰店,我店,没有人新我在谈论什么。
    非常感谢分享这道菜。也许现在我的假期也会觉得他们使用。现在和我的家人会有这个传统。保持这些波兰食谱珍妮。徳赢真人娱乐

  118. 伊莱扎

    我知道这些…但是faworki名字…和2汤匙纯精神
    摩加妈妈杰罗比拉…

    吻从意大利

  119. 洛丽·米勒

    哦,詹妮,请做一个视频好吗?似乎很复杂。爱你的视频和你的幽默徳赢vwin足球感!!

    • 洛丽·米勒

      注:这周你做了炖牛肉,真是太棒了!让菜谱和视频不断传徳赢真人娱乐来!徳赢vwin足球🙂

  120. dana cinelli

    谢谢你的食谱。会惊讶我丈夫为他的波兰。
    我以前经常看你的电视脱口秀。

留下评论

我的常见问题解答回答很多问题。我不总是能回答问题。