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红豆糙米

红豆糙米

营养地,这可能是完美的一餐。你可以从豆类和大米中提取纤维,再从胡椒中提取抗老化化合物。我只能在全食店找到罐装红豆(韦斯特布雷品牌),但你也可以用芸豆。为了一个辛辣的踢腿,用墨西哥胡椒代替一些甜椒。-珍妮琼斯

准备时间:10分钟

Cook Time:55分钟

总时间:1小时,15分钟

使:3至4份

红豆糙米

成分:

  • 1茶匙橄榄油
  • 1/3杯切碎的洋葱
  • 1丁香大蒜,粉碎的
  • 1/2杯芹菜丁(可选)
  • 1 1/2杯甜椒丁(我混合了红色,绿色、橙色或黄色)
  • 3/4杯糙米
  • 1 1/2杯鸡汤或水
  • 15盎司红豆罐头,筋疲力竭的
  • 1/2茶匙盐+胡椒调味

说明:

  1. 在一个大的平底锅里,用中火加热,在油中炒洋葱和大蒜2分钟,直到变软。
  2. 加入芹菜和胡椒,炒2分钟。
  3. 加入干米饭,炒2分钟。
  4. 加入汤和豆子煮开。
  5. 减少热量,盖上盖子,煮45分钟。
  6. 从炉中取出,静置至少10分钟。
  7. 加入盐和胡椒。

注:你可以用白米做这个食谱(我用的是本叔叔的糙米),把烹饪时间从45分钟缩短到20分钟。

“19论”红豆和糙米”“

  1. 艾米

    这是一顿简单的平日晚餐,非常美味!我加了安多乐香肠,这给了我们很多热量!我还用月桂叶炖豆子和肉,以增加味道。

  2. 雪莉C

    伟大的食谱,将使这个了!!

  3. 弗兰

    请你提供这个食谱的营养信息好吗?我是一个糖尿病患者,这个信息对像我这样的人很重要。

  4. 弗兰

    请你提供这个食谱的营养信息好吗?我是一个糖尿病患者,这个信息对像我这样的人很重要。

    • 珍妮会做饭

      我很抱歉,这只是我的家常菜,我没有那个信息。

  5. 热门的

    它是100%的全谷物和GMO免费的。它是在新市场买的。我们这里没有Whiole食物,,

  6. 热门的

    我用的是健康农场有机长粒糙米

    • 珍妮

      你可以查一下这大米的烹饪时间,但据我所知,所有的长粒糙米需要40-45分钟加上10分钟的休息时间。请检查以确保你完全按照配方,用3/4杯的大米和适量的液体和烹饪时间。没有理由让大米变硬。

  7. 热门的

    嗨,珍妮:
    谢谢你所有的食谱。徳赢真人娱乐在红豆和糙米的食谱中,我有什么方法可以使糙米更柔软、更嫩些吗?配方效果很好,但大米有点硬,像鹅卵石。
    不柔软,我不知道如何使它吸收更多的液体来软化大米。有什么建议吗?谢谢。

    • 珍妮

      糙米肯定比白米饭更耐嚼,但它不应该硬而像鹅卵石。上周我做了这道菜,我总是使用长粒糙米。你使用什么样的大米??

  8. 六月

    这个食谱是最好的!谢谢您。我的家人喜欢它,它很健康!!

  9. 杰姆斯T

    我事先单独煮干的豆子,然后放入未加盐的蔬菜汤。尝起来还是很好的,把钠切回去了。

    • 塔米

      你在哪里找到的无盐股票?我只能找到更少的钠股票。

      • 玛琳

        坎贝尔没有加盐牛肉,鸡蔬菜储备。大多数杂货店都有。

    • 玛琳

      有些日子,当我觉得烹饪,我在烤箱里放了米饭(各种各样的棕色或白色,也疯狂)不同种类的豆子,小麦,大麦,或任何其他谷物。基本上,1杯干2杯滚烫的液体加任何盐您可能希望使用。大米在350华氏度的温度下需要1小时。度炉其他谷物可能需要更多的液体(热)。厨师盖好了。完成后,马上让酷和使用包装袋或容器或冷冻在冰箱以备将来使用。我把这些煮熟的谷物留着,当我不想做太多的菜时,我想做的任何菜都可以吃。这真的节省了时间,而且这些东西可以持续很长时间而不会失去味道。

  10. 斯莱特

    你好!!
    我想用不预先煮熟的豆子。我可以把罐装的豆子换成生的豆子吗?还是我需要分开煮??

    谢谢

    • 珍妮

      你要把豆子分开煮。他们需要比这更多的液体配方提供也会需要更多的时间来煮这道菜。

      • 胡安

        如果大多数食谱都会用到的话,我更喜欢它。”徳赢真人娱乐从零开始制造”豆子之类的配料!!

  11. 阿黛勒

    你好,詹妮。今年2月的星期天,新斯科舍的雪下得像疯了一样。我的家人让你的肋骨食谱吃晚饭yum !我喜欢米饭,豆类和玉米来陪。我在煎锅里用一点菜籽油(不粘)把切好的洋葱软化几分钟,加一匙完整的孜然,搅拌后加入沥干的芸豆、桃子和奶油玉米粒加热。与此同时,我煮印度香米分开然后将它添加到bean混合物。好的黑胡椒粉,你就可以走了。我们喜欢你所有的食谱。徳赢真人娱乐张贴!来自加拿大的问候

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