2018年5月30日

为什么你应该你中通气面粉

你为什么面粉通气 徳赢彩票游戏面团太干?饼干面团太沉重?你可能没有充气的面粉。

在这张照片中的两个杯子是完全一样的大小。左(红色)一个包含面粉,我曝气,舀入杯中,用刀背趋于平稳。权(蓝色)一个我没有曝气,刚舀入杯中,用刀背拉平它关闭。然后,我的体重从两只杯子面粉。

你可以看到,这是加气面粉(红色),重量不到不通气面粉(蓝色),这是因为在袋或容器面粉了事,如果你衡量它不通风,你可能会使用过多的面粉。这可能会导致烘烤的问题,尤其是当你考虑到3杯面粉,即应权衡13 1/2盎司可能重达15盎司的3/4,如果测量之前不通气。这正是1/2杯更多的面粉比你需要的!

哦......还有一两件事。曝气不筛选。曝气面粉,只需搅拌它周围用勺子或锅铲把一些空气的容器。你可以看到我是如何在一分钟大关我的快速和容易巧克力蛋糕视频曝气面粉:点击这里看见了。我希望这是有益的,你有你所有的烤了很大的成效。-珍妮·琼斯

关于“为什么你应该你中通气面粉” 3条评论

  1. 史蒂夫B.

    嗨珍妮!

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